Все знают о том, что чем меньше мы подвергаем продукт термической обработке, тем он для нас полезнее. В какой-то момент вместо овсяной каши по утрам, я стала пить овсяный коктейль.
Всё началось с того, что я решила исключить из своего рациона молоко. Знаю, что оно не полезно, к тому же у меня от него аллергия - заложенность носа по утрам. Впрочем, это образование слизи в организме не только от молока, но и от прочих молочных продуктов. Но для начала я решила перестать употреблять молоко. Так-то я его пью только в кофе или делаю на его основе блины, овсяную кашу.
Я пошла и купила овсяное молоко. Оно мне понравилось. Тут случайно (хотя случайностей не бывает) наткнулись на видео, как сделать овсяное молоко самостоятельно. Это не сложно и намного дешевле.
Рецепт такой: 30 гр. овсянки долгой варки залить на час или на несколько часов 250 мл воды. Я заливаю на ночь. Оставляю в холодильнике. Утром взбить всё блендером и процедить через марлю. Овсяное молоко готово. кбжу коктейля: 106/3,9/1,8/19,7.
Но если вы просто взобьете смесь воды и замоченной овсянки, добавив туда же ягоды (свежие или из морозилки), то получится вкусный овсяный коктейль, который отлично подойдёт для завтрака или на ужин.
Именно так я и завтракала около 2-х месяцев. Сытости мне хватало на 3 часа. Это ещё более полезно, чем вареная овсянка. К тому же, это вкусно. Ощущение, что пьешь молочный коктейль. Можно добавить подсластитель, но я не добавляю. Вместо ягод можно использовать кусочки фруктов. Рекомендую попробовать!
P.S. Если вы хотите похудеть, но не можете даже на 3 недели отказаться от сладкого (чтобы организм отвык и больше в нём не нуждался), готовьте пп-десерты. У меня на канале вы найдёте много рецептов, и с каждым днём их будет всё больше:)