Что я ем на ПП. Фруктовый салат. Как я готовлю кукурузную лепешку с яблоком. Салат с тунцом.

И снова здравствуйте!

День сегодня замечательный. Наконец-то, появилось солнце!Сегодня 22 ноября, на улице морозец - минус 5 - 6. По зимним меркам и не много. Но после плюсовой температуры очень хорошо чувствуется такое похолодание. Снега нет, а изморозь на всем: на машине, на ветках деревьев, на пожухлой траве. Ждем снега.

Солнце за окном, солнце в душе и солнце в моих новых тарелочках.

Завтрак

• Кукурузная каша на молоке с сахзамом без масла- 220 г;
• Кофе с молоком - 50 г;

БЖУ: 264/8.5/9.1/33,9

Первый перекус

• Фруктовый салат из груши, мандарина, банана, киви, яблока и ряженки - 242 г;
• Кукурузная лепешка с яблоком - 45 г.

КБЖУ: 195/5.3/3.7/39.4

Для кукурузной лепешки:

• кефир 3.2% - 62 г;
• яйцо - 46 г;
• кукурузная мука - 33 г;
• яблоко - 40 г;
• разрыхлитель.

И никакого сахара и растительного масла!

Общий вес продуктов - 181 г. КБЖУ: 236/10,1/7,7/29,9. Вес готовой лепешки - 153 г. КБЖУ на 100 г: 154/6,6/5,0/19,5.

Лепешка получается очень рыхлой, пышной. Попробуйте, испеките прямо на сухой сковородке, по 2-3 минуты с каждой стороны.

Вот такая красивая лепешка у меня получается.

153 г. КБЖУ: 236/10.1/7.7/29.9

Обед

• Солянка мясная - 200 г;
• Сметана - 20 г;
• Бутерброд с брынзой и авокадо - 45 г.

КБЖУ: 300/15.8/18.3/18.2

Второй перекус

• Кофе с молоком - 150 г;
• Салат из яйца, тунца и огурца - 140 г.

КБЖУ: 175/22.2/7.6/5.5

Ужин

• Заливное из индейки с овощами - 145 г;
• Яйцо - 50 г;
• Чай с лимоном - 180 г.

КБЖУ: 253/25.9/13.5/4.4

Итого за день:

КБЖУ: 1187/77,7/52,2/101,4

Похолодало.....и хочется более калорийной еды....вот и вышло то, что вышло! Небольшой перебор с жирами и недобор с углеводами!. будем исправлять!!!

Приятного аппетита!

И до новых встреч!