В воскресенье 15 сентября в отеле Vineyard Hotel в Беркшире состоялось мероприятие UNCORKED 2019, в рамках которого посетители и гости смогли насладиться широким выбором вин и спиртных напитков, принять участие в мастер-классах, насладиться калифорнийским барбекю и послушать живую музыку в самом центре Беркшира.
В выставке приняли участие 10 ведущих поставщиков вина и 2 поставщика спиртных напитков, которые представили свои вина и спиртные напитки.
В Vineyard Hotel также празднуют... отель является домом для британского сомелье 2019 года, Ромена Буржера. Эта награда, широко известная как премьера в британском винном сервисе, идеально вписывается в интерьер отеля, так как Ромен контролирует прекрасные погреба, в которых хранится более 30 000 бутылок вина.
В отеле Vineyard находятся шесть сомелье со всего мира, в том числе нынешний испанский сомелье года Диего Гонсалес.
UNCORKED - это празднование страсти отеля к винам. Длинная винная карта содержит 3000 бинов, а короткая - 100 вин в бокале. Отель Vineyard также предлагает вина с использованием системы сохранения вина Coravin Wine Preservation System, позволяющей употреблять вино без вытягивания пробки!
Отель Vineyard Hotel является винным отелем Великобритании, и посетители и гости могут также получить квалификацию WSET с уровнями 1 и 2, которые можно забронировать заранее.
UNCORKED позволит гостям дегустировать и покупать вина и спиртные напитки от ведущих поставщиков:
· Авин Барратт Зигель - приезжайте и узнайте об Орегоне, и почему он быстро завоевывает признание как одно из самых интересных направлений в США по производству высококачественного пино нуара, в частности, в долине Уилламетт.
· E&J Gallo - С более чем дюжиной виноделен, стратегически расположенных по всей Калифорнии и Вашингтону, их команда виноделов мирового класса производит вина из высококачественных фруктов, собранных с виноградников в лучших виноградарских регионах.
· Exton Park Vineyards - Любителям английских игристых вин понравится встретиться с этим поставщиком. Их единственный виноградник расположен на скатных меловых склонах Национального парка Саут-Даунс в Гэмпшире.
· Халльгартен Друитт - Халльгартен работает с одними из лучших семейных виноградников в мире. Продюсеры, бросившие вызов статус-кво, завоевавшие завидную репутацию на мировой арене.
· Дом Таунэнда - Маленький и семейный дом - подход для этого поставщика. Дом Тауненд был основан в 1906 году в Йоркшире и более 100 лет находится в собственности одной семьи. На протяжении четырех поколений они выстраивали прямые отношения с одними из лучших производителей вина в мире.
· Питер Майкл Вайнири - Сэр Питер Майкл (также владелец отеля The Vineyard Hotel) владеет винодельней мирового класса в округе Сонома. В настоящее время компания Peter Michael Winery производит 15 различных бутылок: 6 Шардоне, 4 пино нуара, 2 вина из белых сортов Бордо и 3 вина из красных сортов Бордо.
· Вина Revana - Виноградник Revana Estate Vineyard расположен в отличной части острова Святой Елены, где глубокие, хорошо дренированные аллювиальные почвы сочетаются с теплыми днями и прохладными ночами, создавая идеальный терруар для Каберне Совиньон.
· Smeatons - «Сухой джин» от Smeaton - точная воссоздание рукописного рецепта 1870-х годов, обнаруженного в историческом Бристольском архиве на Смитон-роуд.
· Sonoma Distilling Company - Основанная в 2010 году, она является одной из первых 200 спиртзаводов в стране, является пионером в Калифорнии и одной из самых первых в винодельческой стране Сонома.
· Taittinger - Taittinger остается одним из немногих домов шампанского, которые остаются в собственности и активном управлении семьи, указанной на этикетке.
· Подвалы виноградников - Как оригинальный калифорнийский торговец прекрасными винами в Европе, подвалы виноградников содержат звездную коллекцию редких и коллекционируемых вин, многие из которых недоступны даже в их родном государстве. Они представляют более тридцати производителей со всей Калифорнии.
· Пивоварня West Berkshire Brewery - Используя традиционные технологии и отстаивая британские ингредиенты, она предлагает широкий ассортимент пива и стилей, демонстрирующих все самое лучшее из британского пива. Они также завоевали более 45 наград с тех пор, как мы начали варить пиво в 1995 году
· Винная сокровищница - их портфель, безусловно, ориентирован на Новый Свет, хотя он также включает отличные примеры из многих так называемых классических регионов Старого Света.
Их репутация североамериканских специалистов с одними из лучших виноделен в Калифорнии, Орегоне и штате Вашингтон является результатом десятилетий преданности региону.
