Подарок от Турецких авиалиний - день в Стамбуле прошёл незабываемо, я бы с радостью вернулась ещё раз в этот загадочный и величественный город, чтобы уже неспеша прогуляться по знакомым улочкам. Теперь же я сидела в самолёте, который благополучно приземлился в бывшей столице социалистической Республики Вьетнам - в Хошимине(он же Сайгон) Hồ Chí Minh 胡志明.
Любимый на этот раз решил снова меня удивить и встретил очень оригинально. Единственное, о чём мы договорились при нашем последнем разговоре, так это о том, что он будет стоять и ждать меня у выхода из аэропорта справа. Заметить его было невозможно. Он был у меня высоким, поэтому с ростом 1,85м. на фоне “низкорослых” вьетнамцев выделялся сразу.
Тем более что, стоял он в самой знаменитой традиционной вьетнамской шапочке Нон (Nón lá), плетёной из высушенных листьев пальмы и с букетом из ароматных больших розовых лотосов Кай сен (cay sen), которые являются символами Вьетнама.
Надев на меня шляпу и вручив непривычно-необычный лотосовый букет, любимый поцеловал меня так страстно, что пришлось шляпой прикрываться от недовольных взглядов вьетнамцев. Во Вьетнаме считается неприличным целоваться прилюдно, но мы были целых 3 месяца в разлуке и просто не сдержались от нахлынувших чувств. Шляпа была как нельзя кстати 🤠... и букет из лотосов тоже 😂.
Этот момент нашей встречи конечно навсегда останется в моей памяти. Букет из нежных ароматных лотосов, как признание в таких же нежных чувствах 💝 . Не зря у вьетнамцев лотос символизирует чистую красоту и является бесконечным источником вдохновения для поэтических и художественных произведений.
Только не подумайте ничего плохого. Во Вьетнаме лотосы не такие редкие и охраняемые цветы как в России. Если у нас лотосы занесены в Красную книгу, то здесь лотосы выращивают в специальных озёрах и не только ради того, чтобы любоваться их красотой.
Ими чаще всего украшают буддийские пагоды, значимые мероприятия, банкеты, юбилеи. В знак особого почтения самым уважаемым гостям дарят букеты из бутонов лотоса, а также во время празднования Нового года по восточному календарю (праздник Тэт).
Букеты из огромных лотосов украшают важные мероприятия: заседания партийных съездов, юбилеи, концерты заслуженных артистов страны.
Ещё удивительнее то, что лотосами не только украшают торжественные события, но и используют в качестве еды. Из них готовят разные блюда(чаще в вегетарианских кафе). Не раз пробовала лотосы: и в супах, и в салатах, и как отдельное блюдо 🍛 - очень необычные, но вкусные и на удивление сытные и полезные.
Сейчас конечно вьетнамцы уже всё реже так делают, но в старину чай из лотоса заваривали очень интересным способом. Ночью они шли к озеру и клали сухой зелёный чай в бутон лотоса. Бутоны обвязывали шёлковой нитью или стебельком риса. На рассвете возвращались и доставали из бутонов чай, ставший удивительно ароматным. В наши дни вьетнамцы обожают пить знаменитый ханойский чай из тычинок лотоса, который обладает неповторимым вкусом и ароматом.
Лотосы также используют в медицине. Когда лотос отцветает, от него остаётся плод, который внутри содержит семена. Именно из этих семян делают лекарства, содержащие целую кладезь микроэлементов, без которых невозможна счастливая старость вьетнамских мужчин и женщин. Они и в преклонном возрасте чувствуют себя намного лучше, чем их сверстники в других странах.
А я Всем желаю быть здоровыми !!! 💝 Любите и будьте любимы!!!
Ещё больше о лотосах в следующей статье, а сейчас ставьте пожалуйста палец вверх и подписывайтесь на мой канал. Буду рада всем!
