В любое время года хочется разнообразить свое меню. Я предлагаю вам приготовить замечательный, очень быстрый в приготовлении томатный крем-суп. Такой суп очень нравится моим детям.
Посмотрите как он готовится на видео
Подписывайтесь на нашу рассылку, здесь каждый день найдете для себя новую вкусную идею
Для супа нам потребуется:
500 г мясного фарша
3 картофелины
390 г ассорти маринованных овощей
390 мл готового томатного крем-супа
200 мл сливок
Соль, перец
Зелень петрушки
1 В кастрюлю налить немного растительного масла и обжарить до готовности мясной фарш. Нарезать картофель соломкой и отправить в кастрюлю, перемешать и влить 1,5 л кипятка. Варить до готовности картофеля.
2 Добавить ассорти маринованных овощей с маринадом, довести до кипения.
3 Влить готовый томатный крем-суп. Посолить, поперчить по вкусу и продолжать готовить еще 2 минуты.
4 Добавить сливки, перемешать и снять кастрюлю с огня.
Подавать суп, присыпав рубленой петрушкой.
Приятного аппетита!