Ингредиенты
- Сельдь х/к
- 1/2 луковицы
- 3 шт картофель
- 3 шт морковь
- 4 яйца
- Майонез
Шаги
Яйца, картофель и морковь отвариваем, остужаем, лук чистим и нарезаем мелко.
Селёдку чистим, удаляем косточки, режем мелко кубиком.
Выкладываем салат слоями: сначала сельдь, следом лук, затем сеточка майонеза.
Далее картофель на крупной тёрке, майонезная сеточка, потом морковь также через терку.
Откладываем два желтка, а остальные яйца и белки также трём на крупной тёрке поверх моркови, смазываем майонезом и разглаживаем ложкой, и поверх трём наши желтки. источник
