Решить проблему ввода новых товаров сканеров штрих-кодов в 1С:Предприятие - это плохая идея, и в данном видео подробно рассказывается почему.
Суть в том что сканер штрих-кодов предназначен для поиска товаров, а не их ввода т.е. создания.
Создавать товары быстрее и удобнее из эксель файлов, при этом и штрих-коды можно автоматом грузить из эксель файла, или создавать их "на лету" при загрузке накладной.