Расскажу вам, как удается хорошо выглядеть и почему я не считаю калории и не покупаю обезжиренные продукты.
Многие спрашивают - "Как вам удается не поправляться? Сколько вам лет? Не может быть! А что вы делаете, чтобы так выглядеть?"
Мне часто говорят комплименты и их конечно очень приятно слышать. Мне 49 лет, я мама троих взрослых детей и бабушка четверых внуков, но выгляжу младше своего возраста и причина не только в хорошей генетике. Есть несколько правил, которым я следую уже много лет.
1. Не курю
Приходилось в роли - три или четыре раза на съемочной площадке и в спектакле “Три сестры”. Курение тянет за собой множество проблем и конечно очень сказывается на том, как выглядит кожа, особенно после 40 лет. Однажды, когда мне было 14, мой папа сказал: "Маша, когда мужчина спросит тебя "Вы курите?" и ты ответишь "Нет", запомни - он будет приятно удивлен!" Мне, как и любой девочке хотелось нравиться, быть особенной, и я очень благодарна своему отцу, что он нашел тогда верные слова для меня!
2. Алкоголь – минимум и редко
Мне нравится херес и хорошее вино, иногда могу выпить и рюмку крепкого напитка. Но это 150-200 мл.вина и 50 мл. крепкого напитка за вечер, ну и один-два раза в месяц, не чаще.
У меня нет склонности к полноте, но вес я все-таки набрала к 37 годам, работая поваром. Я была полнее, чем сейчас на 8 кг. Сбросив в 2007 году 10 кг., я стала гораздо лучше себя чувствовать и выглядеть значительно моложе.
Как я худела? Это главный вопрос и волнует очень многих! Вот основные правила:
- Без диет – не считала калории и не отказывалась от каких-либо видов привычной пищи.
- Стала меньше есть, но чаще.
- Стараться не есть ничего за 3 часа до того, как ложилась спать и больше пить.
- Не отказывалась от еды и не изводила себя голодом.
- Занималась дома самой простой зарядкой от 10 - 15 минут в день, но каждый день примерно в течении 6 месяцев, потом реже.
Когда не хватало времени совсем, крутила обыкновенный железный обруч (хулахуп), который купила тогда за 250 рублей в ближайшем спортивном магазине.
Одно время читала много литературы на эту тему и как-то разговорилась с врачом, который посоветовал мне есть молочные продукты нормальной жирности - творог от 9%, молоко и кефир от 3,2% и сметану от 20%. А также есть больше - не рафинированных растительных масел, жирные сорта рыбы и яйца, горький шоколад и пастилу. Отказаться от колбасы и магазинного майонеза и заводской сладкой выпечки. Врач рекомендовал пить витамины две недели А, Д и Е весной и осенью.
Я прочла статью в которой говорилось о вреде обезжиренных продуктов и о том почему нам НУЖЕН жир. Цитирую эту статью:
- Обезжиренные продукты или продукты с заниженным содержанием жира содержат химикаты, которые добавляют, чтобы конечный продукт хоть отдаленно напоминал вкус, его полноценной версии.
- Наше тело нуждается в жире и особенно в незаменимых жирных кислотах, которые наше тело не способно синтезировать и их нужно получать из пищи.
- Обезжиренные продукты не несут никакой питательной нагрузки. Молочные продукты содержат жирорастворимые витамины Д, Е, А и К. А если нет жира, то нет и витаминов. Часто производители неполноценного молока добавляют синтетические витамины. Например, Витамин Д-2, вместо натурального Витамина Д-3, не усваивается нашим телом, а остальные витамины тоже не всасываются, потому что они ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ, а жира-то нет!
- Жир необходим для утилизации белка, именно поэтому в природе белок всегда встречается вместе с жиром (яйца, молоко, рыба, мясо). Чересчур большое количество белка без жира приводит к очень быстрому выведению Витаминов А и Д из организма, приводя к их дефициту.
- Жир необходим для того, чтобы худеть! Он подает сигнал в головной мозг о насыщении, так как он переваривается медленно, обеспечивая наше тело медленно перерабатывающейся энергией.
- Жир содержит пищевой Холестерин, который является антиоксидантом, а не причиной инфарктов (это окисленный Холестерин, который получается, когда Вы употребляете транс жиры и растительные масла и защищает нас от хронического воспаления и многих болезней.
- Наши гормоны нуждаются в жире. Это, так называемый строительный блок для половых гормонов (тестостерон, эстроген, прогестерон). Обезжиренные продукты — прямая дорога к гормональному дисбалансу.
Мне эта статья понравилась, показалась очень толковой и полезной! А потом я наткнулась на интервью доктора Анатолия Волкова, его спросили - выходит, смысла считать калории нет? И он ответил, что -
"Если человек считает калории, он занимается подсчетом того, чего не существует в жизни. Так и взвешивание. Если вы взвесили кусок железа, вы понимаете, что это кусок железа. Когда вы взвешиваете человека, вы не понимаете, что взвесили. У нас 150 тканей с разной плотностью, а весы показывают одно и то же. Условно, килограмм мяса, килограмм сала и килограмм костей на весах будут выглядеть одинаково, а по объему будут отличаться в 3-4 раза. С точки зрения взвешивания идеальный вес у истощенного больного – он худой. И что? У вас нет других параметров, чтобы разобрать, из чего состоит вес. Если не считать калории, не взвешиваться, то как в таком случае следить за собой?— Есть два способа. Первый, он такой простой – экстерьерный – изображение в зеркале. А второй – самочувствие. Это результат всей работы организма. Если вы нормально себя чувствуете, высыпаетесь, не падаете от усталости. Независимо от того, какой у вас вес. "
Вы можете сказать, что мне просто лень было взвешиваться и считать калории? И вы знаете - отчасти это так! Я искала для себя информацию и нашла ту, которая меня убедила! По крайней мере, мой внешний вид убедительнее всего доказывает, что эти правила для меня работают.
Я считаю, что каждый человек уникален, но и похожи мы во многом!
Есть люди - профессионалы, медики, диетологи, которые годами работают над тем, как помочь человеку быть здоровым и красивым! Ищите тех, кому вы поверите - но главный критерий, это ваше состояние!
Если вам стало лучше , вам помогает - значит это ваш способ, ваш врач, ваше средство!
Буду благодарна, за отзывы и комментарии!
Поделитесь, пожалуйста, этой статьей - если она вам была интересна и полезна!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ - тут для вас интересные рецепты и полезные советы!