Куриную печень далеко не каждый назовет деликатесом. По правде, чаще я покупаю ее полакомить собаку или кота. Но правильное приготовление куриной печени может подарить действительно вкусный и полезный ужин вам и вашей семье. Ингредиенты Как приготовить куриную печень в мультиварке Куриную печень хорошо промыть и удалить все лишнее. Можно не разрезать, а тушить такими же кусочками. Почистить и порезать лук, сложить в чашу мультиварки и начать обжаривать на режиме жарки на подсолнечном масле. Сложить в чашу мультиварки печень. Начать готовить, помешивая периодически. Добавить мелко нарезанный чеснок, морскую соль и перец. Готовить в течение 5-10 минут, в процессе пробовать, чтобы не пересушить. Уже готовую печень хорошо присыпать петрушкой. В качестве гарнира отлично подходит картофель, булгур или рис.
Куриную печень далеко не каждый назовет деликатесом. По правде, чаще я покупаю ее полакомить собаку или кота. Но правильное приготовление куриной печени может подарить действительно вкусный и полезный ужин вам и вашей семье.
Ингредиенты
- Куриная печень — 500 г.
- Лук — 3 шт.
- Подсолнечное масло.
- Чеснок — 2 зубчика.
- Морская соль, молотый перец.
- Петрушка.
Как приготовить куриную печень в мультиварке
Куриную печень хорошо промыть и удалить все лишнее. Можно не разрезать, а тушить такими же кусочками.
Почистить и порезать лук, сложить в чашу мультиварки и начать обжаривать на режиме жарки на подсолнечном масле.
Сложить в чашу мультиварки печень. Начать готовить, помешивая периодически.
Добавить мелко нарезанный чеснок, морскую соль и перец.
Готовить в течение 5-10 минут, в процессе пробовать, чтобы не пересушить.
Уже готовую печень хорошо присыпать петрушкой.
В качестве гарнира отлично подходит картофель, булгур или рис.
