Хотя городок в Оренбургской области Соль-Илецк зарегистрировал товарный знак «арбузной столицы России», это не более чем маркетинг. Реальными лидерами в этой отрасли сельского хозяйства являются Волгоградская, Ростовская, Астраханская области и Кубань. Сладкие плоды идут как на внутренний, так и на внешний рынок – в основном это страны ближнего зарубежья.
Так, в Волгоградской области на начало октября было собрано 90 тысяч тонн бахчевых культур. Основные производители – это Николаевский, Быковский, Камышинский и Серафимовичский районы.
Вообще арбузов и дынь в этом году, вероятно, будет больше, чем прошлой осенью. Если в 2018 году сельхозпроизводители Волгоградской области отвели под них 23,3 тысячи га, то в этот раз – 29,3 тысячи га. Для сравнения год назад хозяйства региона произвели 330 тысяч тонн бахчевых. При этом большая часть урожая пойдет за пределы области: в Москву, Санкт-Петербург, Самару, Нижний Новгород, Челябинск и другие города. Внутренняя потребность Волгоградской области (при расчете в 15 килограммов бахчевых на человека) составляет около 40 тысяч тонн.
- У самих фермеров нет возможности напрямую выходить на внешние рынки, поэтому продукцию мы сдаем перекупщикам. Самый востребованный сорт – «Холодок», потому что он долго лежит и хорошо переносит транспортировку, - прокомментировал глава КФХ из Быковского района Анатолий Белитченко.
Кстати, в волгоградском Камышине этим летом появилась скульптурная композиция в виде огромного арбуза. Чугунную ягоду массой 1,2 тонны сделали на местном заводе слесарно-монтажного инструмента. Камышане ежегодно проводят «Арбузный фестиваль».
Читайте также: Какой арбуз хорош на вкус