Какая страна вам ближе по духу – Испания или Мексика? Быстро и не задумываясь ответьте на вопрос: Тортилья – это? 🤔
⠀
1. Лепёшка из кукурузной муки
⠀
2. Омлет с картофелем
Кто ответил «омлет»? Дон Кихот, Антонио Бандерас и Энрике Иглесиас согласны с вами!
⠀
Сохраняйте рецепт Испанской тортильи с беконом! 👇
________________
Вам понадобится:
✅ яйца – 2 шт.
✅огурец, бекон – 60 г
✅сметана – 90 г
✅тёртый картофель (готовый, у нас в су-виде) – 400 г
✅соус бешамель – 100 г (рецепт здесь #СоусБешамельElementaree)
✅растительное масло, соль, перец
________________
Как готовить:
1️⃣
Включаем духовку на 200 °С. Форму смазываем 1 ч. л. раст. масла. Яйца моем и разбиваем в большую миску. Взбиваем вилкой. Сметану и по 0,25 ч. л. соли и перца добавляем в миску.
2️⃣
Размешиваем до однородности. Добавляем тёртый картофель (готовый) и бекон. Перемешиваем и выкладываем в форму. Соус бешамель равномерно распределяем сверху на картофель с беконом.
3️⃣
Отправляем в духовку на 25 минут. Готовую тортилью разрезаем на кусочки. Огурец моем, режем вдоль на 4 части и едим вприкуску.
Приятного аппетита! ☺️
________________
Вам также может понравиться:
Адобо из курицы с гречневой лапшой
Сицилийская треска с каперсами
Панир масала с цветной капустой
Треска пашот с зеленым булгуром
Грибная сковорода с картофелем и зеленью
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите
вкусные и полезные идеи на elementaree.ru
________________
💥 Попробуйте 5 новых ужинов от шефа!
