Очень вкусная индейка с тыквой

Индейка с тыквой

Всем привет! Продолжаем осваивать осенний урожай

Ингредиенты:

• филе голени индейки 500гр
• тыква мороженая 400гр (можно свежую, но тогда ее нужно предварительно запечь минут 20 в духовке)
• чеснок 6-7 зубчиков
• оливковое масло 3 чл
• приправы на вкус

Рецепт:

• Сотейник разогреваем до высокой температуры.
• Вливаем оливковое масло.
• Добавляем очищенные зубчики чеснока, и порезанную кубиками тыкву.
• Солим, приправляем.
• Слегка обжариваем и закрываем крышкой.
• Готовим 10 минут.

Приготовленные овощи выкладываем на отдельную тарелку и переходим к индейке.

1. Мясо моем, обсушиваем, режем кубиками, обжариваем на сковороде из-под овощей. Солим, заправляем приправами по вкусу.
2. Доливаем немного воды и тушим 25 минут на среднем огне.
3. Добавляем овощи и доготавливаем на медленном огне еще 5 минут.

Ваш обед или ужин готовы КБЖУ:149/11.45/10.46/3.8

Буду рада вашим 👍 и подписке на мой канал и Инстаграм 😉