Отказ от сахара сейчас очень популярен, и это хорошая тенденция – отказавшись от сахара, ты делаешь хороший вклад в здоровье и красоту тела. Но отказаться от сахара намного сложнее, чем кажется. Многие люди перестали добавлять сахар в напитки и употреблять в пищу сладости и выпечку, после этого они наивно считают, что полностью отказались от сахара.
Сахар присутствует практически везде, в среднем житель Америки съедает за год 70 килограммов сахара, во всем мире наблюдается аналогичная ситуация. Большая часть сахара поступает не из сладостей, а из скрытых источников. Зная, какие продукты могут содержать сахар, ты сможешь узнать, сколько сахара употребляешь на самом деле. Это список самых обманчивых источников сахара.
Йогурты
Как правило, йогурты относят к здоровому питанию. Но если выбрать йогурт с фруктовым или каким-то еще вкусом, то вместе с ним ты получишь много сахара. В одной порции йогурта присутствует около 25 граммов сахара.
Заправка для салата
Салаты тоже относят к здоровому питанию, их ассоциируют с диетами для потери веса. Салатные заправки могут быть перегружены не только жирами, но и сахарами. При этом на упаковке этой заправки вполне могут присутствовать привлекательны слова – «здоровый», «вегетарианский», «полезный» и другие.
Безалкогольные напитки
Это самый распространенный источник скрытого сахара, в безалкогольных напитках присутствует очень много сахара. По статистике 33% от всех употребляемых сахаров приходится именно на напитки. Переход на сладкие напитки без сахара – это не решение вопроса, они делают риск ожирения еще более выраженным.
Для того, чтобы не получать лишний сахар из напитков, нужно полностью отказаться от сладких напитков.
Хлопья
Хлопья – это продукт, которым очень легко переесть. Объем порции не должен превышать половины стакана, но большинство людей превышают это количество вдвое. Хлопья не только приводят к перееданию, но и содержат много сахара, в некоторых сухих завтраках содержится больше сахара, чем в конфетах.
Протеиновые батончики
Реклама протеиновых батончиков гласит о том, что в них очень много белка, продукт утоляет голод и помогает худеть. Фактически в составе большей части протеиновых батончиков преобладает сахар, а не белок. В некоторых батончиках содержится настолько много сахара, что полезнее будет съесть кусок шоколада.
Обезжиренные продукты
Когда из продуктов удаляется жир, они становятся безвкусными. Для того, чтобы продукты по-прежнему нравились потребителю, взамен жиров в них добавляют сахар. В результате в продукте присутствует мало жиров, но очень много сахара и калорий.
Изучив этот список, становится понятно, что сахар поджидает нас не только в сахарнице и конфетах. Избыточное потребление сахара существенно повышает калорийность рациона, что приводит к ожирению и сопутствующим заболеваниям. Чем больше сахара содержится в продукте, тем сильнее будет аппетит во время еды, сладкие продукты всегда становятся причиной переедания. Перед покупкой и употреблением любого продукта нужно внимательно изучать его состав на предмет содержания сахаров, перечисленные выше продукты требуют повышенной бдительности.
Читайте также: