Добрый день мой дорогой подписчик и гость моего канала
Сегодня поделюсь вкусным рецептом «Кабачковой запеканки»:
Но сначала поговорим о пользе основного ингредиента. Кабачки употребляют в разном виде: в сыром, в тушеном, жареном или запеченном. Практически в любом виде кабачки считаются отличным диетическим продуктом, они не просто подойдут к вашему столу, но и благоприятно скажутся на фигуре и организме в целом. Правильное питание должно быть не только разнообразным, но еще и вкусным, тогда Вам точно не грозят срывы.
В кабачках содержится калий, кальций, фосфор, магний и другие. Из микроэлементов - молибден, алюминий, цинк и др.
полезные свойства кабачка
Мало того, что из кабачков можно приготовить множество рецептов, они еще и благоприятно действуют на организм в чем же их польза?
- Содержащийся в них калий и магний отлично питает сердечную мышцу, а железо, повышает кислород в крови благодаря чему ваш организм будет более вынослив к сложным нагрузкам.
- Кабачки помогут избавиться от отеков, так как имеют свойство, выводить лишнею воду из организма.
- Важным свойством кабачка является его влияние на иммунную систему. В нем содержатся такие витамины, как В1, В3 и С. С помощью этого чуда овоща можно укрепить собственный иммунитет.
- Кабачок благодаря низкому содержанию клетчатки, будет полезен людям после перенесения операция на желудочном - кишечном тракте, так как нагрузка на соответствующие органы будет минимальна.
- Кабачок оказывает серьезную помощь для печени. Если ваша печень страдает от того, что в ней застоялась желчь - кабачок проявят свои желчегонные свойства.
- Кабачки способствуют к выведению солей из организма. Они чистят суставы, полезны при артрите и подобных заболеваниях.
- Кабачки способны выводить из организма шлаки. Около 200 гр. кабачков в неделю будут положительно влиять на ваш организм.
- Кабачки активно борются с эффектом "апельсиновой корки".
Ну а теперь можно и рецептом делится :)
Кабачковая запеканка - это просто бомба
Традиционно КБЖУ на 100грамм готового блюда:
Ккал- 96.2 Б- 13.11 Ж-2.82 У-3.8
Как мы видим калорийность не высока, а значит этот рецепт подходит для питания на дефиците калорий.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 небольших кабачка - 450г
Куриное филе - 420г
Сыр жирностью не более4 0% - 100г
1 яйцо
1 ст.л любой муки (у меня рисовая)
Соль, перец, приправы по желанию
укроп по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1: Кабачок очистить. Натереть на тёрке. Отжать лишнюю жидкость.
Шаг 2: Добавить яйцо, муку, соль, перец, специи. Всё смешать
Шаг 3: Берем форму для запекания и ровным слоем распределить по дну формы. У меня прямоугольная небольшая, но это не принципиально, подойдёт любая.
Шаг 4: Сверху раскладываем филе, нарезанное небольшими кусками, чуть солим, затем слой тёртого сыра.
Шаг 5: Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим форму в духовку на 30 мин.
Потраченное время на приготовление 40-45 минут вести с подготовкой. Результат приготовления объедение.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !😘
Была ли полезна для вас вышеизложенная информация?
Ставьте ❤️👍 подписывайтесь на канал. Меня это мотивирует к написанию полезностей для вас.
PS ViTaMiNkA