Сырная запеканка к завтраку- вкусная и простая сырная закуска всего за 10 минут без времени для выпечки. Замечательный завтрак или перекус с собой. Приятного аппетита!
1. В ёмкость разбиваю 3 сырых яйца, подсаливаю, добавляю молоко и венчиком хорошо перемешиваю.
2. Батон белого хлеба освобождаю от корочки.
3. Хлеб нарезаю на мелкие кубики.
4. Добавляю хлеб в молочно-яичную смесь и хорошо перетираю. Добавляю натёртый сыр и перемешиваю массу.
5. Мелко режу зелень петрушки и укропа и так-же добавляю в смесь.
6. Ровным слоем выкладываю массу в смазанный растительным маслом противень.
7. Отправляю в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 35-40 минут до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!
ФОТО:
Ингредиенты:
1 батон хлеба
3 крупных яйца
450 мл молока
200 гр сыра (сулугуни или моцарелла)
свежая зелень
соль, перец
Подробное видео по ссылке: СЫРНАЯ ЗАПЕКАНКА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ