Молоко - очень сбалансированный продукт, который по своему составу идеально подходит нашему организму. Это значит, что оно имеет в своём составе такие вещества, которые мы легко усваиваем (за исключением людей с некоторыми заболеваниями).
Очень полезно есть сыр, как кисломолочный, так и твёрдых сортов. В нём много кальция, что особенно полезно женщинам 45-55 лет (период менопаузы).
Что касается сливочного масла, то есть такие витамины как A, D, E, K, которые всасываются и усваиваются только при наличии жиров. Без них они проходят сквозь ваш организм «транзитом». Поэтому полностью исключить их из своего рациона невозможно. Это приведёт к гипо- и авитаминозу. Ежедневная норма – 30 грамм сливочного масла в день.
По поводу продуктов со знаком «обезжиренные», большинство этих продуктов имеют длительный срок хранения. Поэтому если такие продукты обезжирены (а жир необходим для хранения продуктов), вы должны понимать, что в таком случае в составе продукта присутствуют антибиотики и другие вредные добавки, иначе он испортится очень быстро.
Понятно, что от консервантов пользы совершенно никакой.
Если понравилась статья, подписывайтесь на канал, ставьте лайк и делитесь публикацией в соцсетях!