И снова здравствуйте!
Сегодня 14 ноября, и мои новые тарелочки.
Завтрак
- Овсяные хлопья с молоком, сухофруктами и семенами льна- 200 г;
- Кофе с молоком - 150 г.
Сегодня у меня супер вкусная и полезная овсяная каша. Ну как каша? Хлопья (40 г) вместе с добавками (30 г) залила молоком (130 г) и убрала на ночь в холодильник. А утром получила вкусный и сытный завтрак! Семена льна обычно добавляю в кефир, но его сегодня в моем рационе нет (хотя.. посмотрим, как пойдет, может, на ночь и выпью кефир, тогда в него добавлю корицу и имбирь). Добавила в овсянку семена льна (и чем эти семена хуже хваленых семян чиа???). Вкусно, сытно, полезно! Берите на заметку! Включите семена льна в свой рацион!!!
Первый перекус
- Чай с лимоном - 150 г;
- Горячий бутерброд с сыром - 47 г;
- Яйцо - 50 г.
Обед
- Гороховый суп на свиных ребрышках - 250 г.
Второй перекус
- Кофе с молоком - 150 г;
- Кукурузная лепешка - 68 г;
- Яблоко - 75г.
Испекла для перекуса кукурузную лепешку на кефире. В 72 г кефира 3.2% (цифра в граммах странная, но так налилось в миску) добавила одно яйцо (50 г) и две ст/л (35 г) кукурузной муки, щепотку соли и на кончике ч/л соды. Все перемешала и выложила на сухую сковороду под крышку. Пекла с двух сторон по 2 минуты (пока не схватился верх лепешки). Получилась довольно пышная, мягкая лепешка. КБЖУ всех продуктов (157 г): 236/10,8/8,3/27,9. Общий вес готовой лепешки 136 г. Для одной порции великовато, поэтому я разделила целую лепешку на две части и получила на 68 г КБЖУ: 118/5,4/4,2/14,0. Так получилось хорошо. Добавила к лепешке припущенное в микроволновке яблоко, и вкусный перекус готов.
Ужин
- Овощное рагу с курицей, сметаной и томатной пастой - 200 г;
- Зеленый горошек - 50 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1159/74,9/43,8/117,3
День получился хороший по всем нутриентам. Утром порадовала себя вкуснейшей овсянкой. Оба перекуса дали неплохое количество белка и углеводов, а сытный, но в то же время не перегружающий желудок ужин подвел итог дня.
Всем здоровья и удачи!
А меня завтра ждут новые тарелочки!
До новых встреч!
