Всем привет, дорогие читатели! Меня зовут Женя.
Мои интересы — это еда и только еда. Я живу гастрономией. Путешествую по разным странам мира, изучая национальные кухни. Много ездил по Америке, Азии, Европе. Все страны, которые я посетил, красивые, интересные и завораживающие.
Сейчас вы находитесь в моем блоге. Его суть заключается в том, чтобы вдохновить Вас, дать Вам хорошие советы бывалого путешественника, рассказать о самых вкусных местах. Я буду описывать свои впечатления о поездках, а также знакомить вас с гастрономическим миром каждой страны, которую посетил.
Путешествие — это не только посещение достопримечательностей города и отдых в нем. Путешествие — это возможность открыть для себя культуру, гастрономию и стиль жизни страны.
Что ж, думаю пора начинать. Добро пожаловать, друзья! Это «Дело в еде» Франция - Часть 2!
Франция является одной из моих любимых стран. Красоты Парижа потрясающие, морские пейзажи Нормандии, Бретани, Эльзас, Прованса - это все Франция, которая оправдала мои ожидания с момента моего первого визита.
Северная Франция прекрасна и исторична. Я был влюблен во Францию всю свою жизнь. В Нормандии вы найдете зеленые холмы, просторные пастбища, захватывающие прибрежные пейзажи, самые красивые города и деревеньки в Европе и, конечно же, вкусную еду.
- ДЕНЬ 1 - РУАН: СРЕДНЕВЕКОВЫЙ ГОРОД С ФАХВЕРКОВЫМИ ДОМАМИ.
- Наша первая остановка - средневековый город Руан (Руан мы посетили не однократно в разное время года, по этому фото будут разные). Процветающий в средние века, он наиболее известен своим готическим собором и ассоциацией с французской легендой Жанны д'Арк. Она встретила свой несвоевременный конец (сожженная на костре) на городской площади Вье-Марше. Для такого красивого места город был ареной великой трагедии на протяжении веков. Руан получил серьезные повреждения во время мировых войн - 45% города было разрушено во время Второй мировой войны. Но не волнуйтесь, реставрация обеспечила посетителям возможность насладиться очарованием его великолепных фахверковых домов и расположением на берегах Сены.
Мы бродили по мощеным улицам и нашли местный ресторан - La Petite Auberge - который удовлетворил нашу потребность во французской еде. Как и во многих регионах Франции, в Нормандии есть некоторые известные гастрономические блюда. Мы стремились попробовать знаменитые сорта нормандского сидра и сыра. Были соблазнены фирменными блюдами - les escargots - улитками! Найдите время, чтобы остановиться в популярном ресторане Fromagerie Франсуа Оливье, чтобы купить местные сыры. Вы не разочаруетесь. Совет от профессионала - попробуйте местный сорт Pont L'Évêque - он мягкий и острый, как французский сыр.
Прогулочка по Руану в удовольствие.
- ДЕНЬ 2 - ЖИВОПИСНЫЙ ПОРТОВЫЙ ГОРОДОК ОНФЛЕР.
- Мы проехали по Сене через Национальный парк - природный региональный парк Бокл-де-ла-Сена - по пути через бесчисленные красивые деревни Нормандии. Нельзя не влюбиться в фахверковые и соломенные здания Нормандии. Они являются идеальным выходом из городской суеты. Поездка в живописный Онфлер, портовый город с видом на Ла-Манш. Онфлер - идеальное место для нескольких дней отдыха и изучения северной Нормандии. Онфлер был увековечен импрессионистами, включая Моне. С тех пор это был центр для художников, а в городе много галерей. Старая гавань Онфлера - Le Vieux Bassin - окружена красочными зданиями и мощеными улицами. Легко понять, почему импрессионисты были так вдохновлены этим карманом Нормандии. Это красиво, как на картине!
- Мы провели наши дни в Онфлере, бродя по рынку продуктов, выбирая выпечку, дегустируя сыры и фрукты, прежде чем отправиться в Vieux Bassin (Старая Гавань), чтобы полюбоваться парусными лодками. В гавани много красочных кафе и ресторанов, а во рту стоит великолепная карусель 1920-х годов. Вы можете легко провести день, просто наслаждаясь прогулками в гавани. Не забудьте посетить церковь Святой Екатерины и ее башню с часами. Построенные в 15-16 веках местными строителями лодок, эти уникальные сооружения являются дополнительным центром города.
- Общий рынок товаров для дома и сувениров Онфлера проводится в гавани по субботам. Если для вас этого рынка недостаточно, в первое воскресенье каждого месяца в Онфлере организован рынок антиквариата. Впитывая атмосферу, прогуливаясь по набережной и осматривая магазины и галереи, у нас появился аппетит. К счастью, в Онфлере есть много замечательных закусочных.
- ГДЕ ПОЕСТЬ В ОНФЛЕРЕ: конечно, во всех кафе и ресторанах Онфлера можно найти множество морепродуктов. Но нашим фаворитом была La Cidreire специализирующаяся на сидре и блинчиках. Я попробовал местный галихот (блин), описанный как комбинация между галет и блини.
- ДЕНЬ 3 - ТРУВИЛЬ У МОРЯ.
Рано днем мы отправились в короткое путешествие в Трувиль, чтобы провести время на пляже. Пляж в Трувиле широкий, ровный и песчаный. Его протяженность составляет более километра.
Но между делом мы зашли в лавку с Кофе и на Рынок морепродуктов.
Мы посетили его в июне. Несмотря на то, что погода и море были немного холодными для русских тел, там было много людей, которые плавали.
- ДЕНЬ 4 - ЭТРЕТА - ЗАХВАТЫВАЮЩАЯ БЕРЕГОВАЯ ЛИНИЯ НОРМАНДИИ.
- Мы поехали обратно в Кале через живописные белые меловые скалы недалеко от города Этрета. Здесь вы можете прогуляться по пляжной набережной и полюбоваться скалами и скальными образованиями.
- Если вы чувствуете себя энергичным, можете подняться на скалы, чтобы полюбоваться видом на побережье. Если нет, то есть туристический автомобильный поезд.
- Сам город имеет типичные фахверковые здания Нормандии, и вы найдете множество ресторанов, кафе и чайных кафе, обслуживающих голодных посетителей.
- Прибыв в город, мы советуем вам посетить наш любимый ресторан в Этрете: La Flotille. Этот ресторан Этрета предлагает отличные блюда на дровах по очень доступным ценам. Это просто, для нас это лучшее соотношение цены и качества для ресторана в Этрета . Помимо кухни, в ресторане есть теплое заведение и динамичная команда из работников!
- СОВЕТЫ ПО ПОСЕЩЕНИЮ НОРМАНДИИ С ДЕТЬМИ.
Нормандия — это замечательное место для семьи. Помимо широких песчаных пляжей, во всех местах, которые мы посетили, мы нашли игровые площадки с оборудованием для детей всех возрастов.
- Пешеходные улицы гарантируют безопасное исследование города вашими малышами.
- Дети быстро откроют для себя аттракционы ярмарочной площади. Когда вы видите улыбку на лице вашего ребенка, то не переживаете сколько оборотов он сделал на карусели которые здесь установлены.
- Это сделает день счастливым. Я признаюсь, что тоже наслаждался поездками на каруселях. Наш детёныш любит изучать краски города и звуки шумных рынков.
- Он всегда стремиться выбрать свои собственные продукты на рынке, включая сезонную вишню, малину и абрикосы. И конечно он попробовал вкусную французскую выпечку и это он любит в свои 2.5 года.
- КАК ДОБРАТЬСЯ ДО НОРМАНДИИ ИЗ ПАРИЖА.
По понятным причинам Париж является отправной точкой для многих поездок во Францию. После того, как вы прогуляетесь по улицам и поездили вокруг Парижа, отправляйтесь в Нормандию, чтобы подышать свежим загородным воздухом.
Путешествие на поезде во Франции — это весело и легко. Время поездки в Руан из Парижа занимает 1,5 часа - еще быстрее на экспрессе, который отправляется из Гар Сен-Лазар. Если вы планируете поездку заранее, то можете выбрать тарифы всего за € 10. Для любителей путешествий на колёсах поездку можно совершить на машине.
- БОЛЬШЕ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТЕЙ НОРМАНДИИ ДЛЯ ВАШЕГО ДАЛЬНЕЙШЕГО ПУТЕШЕСТВИЯ.
Нормандия - большой регион, который мы исследовали несколько раз. Нашей целью в этой поездке было отдых.
- MONT ST MICHEL.
Мон-Сен-Мишель - волшебное место, и оно должно быть в вашем списке для посещения. Город и аббатство, построенные на небольшом скалистом острове, привлекают посетителей на протяжении веков. Он находится в 2 часах езды от Онфлера.
Когда вы приедете, то вы пройдете по узким мощеным улицам с шаткими зданиями по обе стороны. Независимо от того, когда вы приедете, здесь будет полно туристов, но не позволяйте этому оттолкнуть вас, просто примите захватывающую суматоху, ведь именно атмосфера делает это место таким особенным. Улицы усеяны небольшими магазинами, в основном, продающими туристические таты, но вы можете притвориться, что идете по Косой аллее, и это не просто сувенирный магазин, это фактически магазин палочек Оливандера!
- Вы не можете посетить остров, не потратив время на изучение аббатства Мон-Сен-Мишель. Аббатство открыта для изучения в течение всего года, кроме 1го января, 1го мая и 25го декабря. Вы можете совершить часовую экскурсию, чтобы узнать всю историю красивой средневековой архитектуры и постоянно меняющейся роли аббатства во времени. Мы хоть этого и не делали, но просто бродя вокруг мы тоже получили удовольствия.
- Чтобы насладиться великолепным видом на грязевые равнины и побережье, а также отдохнуть от толп туристов, прогуляйтесь вдоль крепостных валов аббатства. Porte Eschaugette слева от главных ворот - самый простой и тихий маршрут, и убедитесь, что вы подготовили свою камеру к перспективам, которые предлагает Terrasse de l'Ouest.
Мон-Сен-Мишель славится своими блинчиками и омлетами, и есть множество ресторанов на выбор. Если вам нужен омлет, вам просто нужно посетить La Mere Poulard. Этот ресторан всемирно известен, он готовит вкусные и инновационные омлеты.
Блинчики - следующая лучшая вещь, и у вас не будет недостатка в блинах на выбор. Crêperie La cloche, лучшие во Франции!
Если вы хотите пообедать за большим сытным обедом, вы не ошибетесь, посетив Le Relais du Roy, где подают блюда из мяса и морепродуктов на юге острова.
Если у вас ограниченный бюджет или вы не хотите бороться с толпой, я бы порекомендовал приготовить пикник для вашей поездки. Есть много скамей и несколько тихих мест, где вы сможете спокойно насладиться упакованным ланчем.
- D-DAY ПЛЯЖИ.
Вторжение в Нормандию - супер быстрая история.
Ладно, это будет супер быстро, так как я думаю, что вы и так знаете о великой битве на пляжах как Омахи, Юнона, пляжа Мечей и мост Пегаса в Нормандии в исторический День-Д.
- Это было одно из крупнейших организованных вторжений ВН (Войск Нормандии), в которое вошли военно-морские, воздушные и сухопутные войска, и это стало поворотным моментом для союзников во Второй мировой войне. Вторжение в Нормандию в день Д, 6 июня 1944 года, было поистине огромным начинанием со стороны вооруженные силы не только Великобритании, но США и Канады.
- До этого Франция находилась под оккупацией немцев, и их продвижение по всей Европе продолжалось. Союзникам необходимо было закрепиться в Европе, чтобы иметь хоть какую-то надежду изменить ситуацию. Интересно, что немцы действительно знали, что вторжение может произойти, но они не знали, откуда и где приземлится союзник. Было много попыток избавиться от вражеских войск, и немцы действительно думали, что вторжение продвинется дальше до французского побережья в Кале или Дюнкёрке, где оно было намного ближе к побережью Великобритании, но, конечно, этого не произошло.
- Это было намного больше, чем сам День-Д, были месяцы подготовки, которые включали моделирование береговой линии Нормандии в районах побережья Великобритании, отрабатывание их маневров и обучение новобранцев. Это было огромное начало, к дополнению к этому была операция, посредством которой береговая оборона бомбила перед вторжением.
- В тот же день союзники начали с парашютного десантирования в воздушно-десантных войсках в тылу врага, где они заняли стратегические позиции и встретились с войсками, которые начали высадку рано утром 6 июня. Они сражались с солдатами Атлантической стены, которую построил Гитлер. Конечно, это было нелегко, но в конечном итоге они захватили районы один за другим, стратегические города и пункты были набраны, и союзные силы оттеснили немцев назад.
- Хотя операция в целом была успешной, в «День-Д» было много историй, где, похоже, все, наоборот. Много, много жизней было потеряно с обеих сторон, что является ужасной трагедией, независимо от исхода.
- Примечание о названиях пляжей на случай, если вы не знаете. Было много разных областей береговой линии, на которые приземлились войска, но они были в целом разделены на 5 секций, и у каждой были различные вооруженные силы, отвечающие за высадку там. Каждой области было дано кодовое имя - Юта, Омаха, Меч, Золото и Юнона. Американцы были в Юте и Омахе. Британцы высадились в Мече и Золоте, а Юнона была в основном Канадцами. Вся операция называлась «Операция Повелитель», а сами десанты Операция «Нептун»
Такая была поезда в Нормандию. Дальше будет больше о нашей поезде во Францию.