Простейший салат из обычных овощей с обязательным добавлением какого либо мясного продукта- отличная идея на ужин. Вроде бы ничего нового, а добавили к салату котлеты, бифштекс, жареные крылышки или те же колбаски сварили и вот готов отличный ужин дома. Быстро и не особо хлопотно. Конечно, чтобы организовать такой ужин быстро, понадобятся мясные полуфабрикаты желательно домашнего приготовления или если совсем времени мало, тогда магазинные.
Ингредиенты:
1.морковь 3 шт средние
2. кабачок 1 шт
3. кукуруза 1б
4. зелень ( петрушка, кинза, укроп)
5. масло растительное 2 ст.л (любое- по вкусу)
6. соль
Морковь натереть на тёрке соломкой, посыпать солью и помять, до образования сока.
Кабачок со шкуркой натереть на такой же тёрке. Кабачок не мнём, т. к он даёт очень много влаги, а она в салате не нужна лишняя.
Добавляем нарезанную зелень и кукурузу консервированную.
Солим и заправляем наш салат маслом. Перемешиваем.
Салат готов к употреблению. Приятного аппетита!
Благодарю за прочтение, если рецепт понравился ставьте лайк, подписывайтесь на канал и читайте ещё больше рецептов и других полезных материалов.