В современном мире, где все движется очень быстро, усталость и истощение являются проблемами, с которыми сталкиваются абсолютно все. Если в конце учебного или рабочего дня энергия в организме близится не просто к нулевому, а к отрицательному значению, вам нужна помощь извне. И речь идет не о парочке конфет или дополнительной чашке кофе — мы поговорим о продуктах, которые помогают организму постоянно работать в полную силу, не доводя вас до усталости.
Сахар и кофеин дают быстрый результат, они резко повышают уровень энергии на короткое время, после которого идет такой же резкий спад. Для того, чтобы получать устойчиво большое количество энергии, выбирайте пищу со сложными углеводами, белками и клетчаткой. Здесь вы найдете выборку продуктов для борьбы с усталостью, а также ту пищу, чего следует избегать.
- Вода: как ни странно, одной из самых распространенных причин усталости является обезвоживание. Причем оно далеко не всегда выражается в сильной жажде, иногда тело реагирует головной болью, нарушением концентрации и ухудшением настроения. Часть воды мы получаем из фруктов и овощей, но не стоит пренебрегать лишней бутылкой воды в сумке или рюкзаке.
- Семена чиа: семена чиа также помогают с обезвоживанием, так как в процессе приготовления поглощают очень много воды. Кроме того, они имеют идеальное соотношение белков, жиров и клетчатки, чтобы дать плавный и ровный заряд энергии.
- Бананы: благодаря калорийности, калию и сложным необработанным углеводам в составе, бананы чудесно помогают побороть усталость и набраться сил для работы или учебы. Помимо этого, они могут идти как в качестве перекуса, так и дополнением к какому-то блюду.
- Зеленый чай: уже давным-давно не секрет, что зеленый чай имеет множество полезных для здоровья свойств. Сочетание кофеина и L-теанина дает энергию долгосрочно и без резких всплесков, как кофе. Многие исследования отмечают влияние зеленого чая на когнитивные способности, на работу памяти и мыслительных процессов. Также многие виды зеленого чая оказывают релаксирующее действие, что также важно в борьбе с усталостью.
- Овсянка: высокое содержание клетчатки и небольшое количество белка делают овсянку прекрасным источником энергии. Она имеет низкую гликемическую нагрузку, поэтому хорошо стабилизирует уровень сахара в крови. Разумеется, ее польза сохраняется только в том случае, если мы говорим о цельном зерне, которое требует продолжительной варки — обработанные овсяные хлопья несут куда меньше полезных свойств.
- Миндаль: далеко не все жиры вредны для организма, многие из них являются хорошим подспорьем для пополнения сил и борьбы с усталостью. Миндаль содержит полезные мононенасыщенные жиры, которые необходимы вашему организму для поддержания постоянного уровня энергии, поэтому стоит добавлять его или к другим блюдам, или использовать в качестве перекуса.
- Фасоль (и многие бобовые в принципе): звездное трио углеводов, белка и клетчатки не только повышает заряд сил, но и помогает регулировать уровень сахара в крови.
Питайтесь правильно с LevelKitchen
Если вы хотите скорректировать свое питание для борьбы с усталостью, следует избегать сильно обработанных продуктов, сладостей, белой муки и всего, что содержит самые простые углеводы. Они перерабатываются очень быстро и не дают никакого продолжительного эффекта.
Правильный и полезный завтрак: что полезно есть и почему
Что нужно знать про кальций?
Если вы хотите видеть самые последние выпуски канала "Здоровое питание и фитнес" - подписывайте и жмите "палец вверх"!