Вот и подходит долгий процес настаивания к своему завершению. Я ждал и терпел как мог. И вот оно, свершилось. Мучительное время ожидания наконец то подошло к своему логическому завершению. И теперь я по праву могу насладится всеми вкусами , что я настаивал. И конечно рассказать об этом вам мой дорогой читатель. А с некоторых пор ещё и зритель)))) Компания Алтайский винокур предоставила мне наборы своих некоторых настоек и ликёров, о которых пришло время рассказать вам. Сегодня наша речь пойдёт о Мятном ликёре. И так приступим к его разбору.
Состав:
Листья перечной мяты, сушеная цедра лимона.
Способ приготовления:
Содержимое упаковки залить 1,25 литром самогона/спирта/водки 40-45%. Перемешать и убрать в темное, прохладное место на 10-14 дней. Периодически встряхивать настой. Отфильтровать, внести сахарный сироп сваренный из 400 мл. воды и 400 гр. сахара (можно меньше, если не любите сладкое). Дать отдохнуть минимум 14 дней, после чего — отфильтровать через ватный фильтр.
Канал " Блокнот Самогонщика" всегда рад новым читателям и подписчикам. На канале выходят статьи про самогон и всё что с ним связанно. А так же рецепты вкусных настоек и ликёров. Так что если есть желание подписывайся на БЛОКНОТ САМОГОНЩИКАи будь в курсе выхода новых статей.
По вопросам рекламы или сотрудничества пишите на почту gonim.samogonn@yandex.ru
Дегустация:
На цвет это очень приятный напиток , коричневого оттенка. Но замутнения нет, он прозрачен. Аромат яркой мяты, цедра лимона потерялась по дороге. На вкус это Wrigley's Doublemint кто жевал, тот поймёт))).
Моё мнение:
Однозначно стоит того чтобы попробовать. Очень вкусный ликёр получился. Единственное я бы добавил не 400 гр. сахара а 300 гр. ( но это на мой вкус) А так без нареканий и всем рекомендую пройти на сайт Алтайского Винокура приценится и приобрести себе на Новый год вкусных наборов.
А для тех кому лень читать Вышло видео на Ютуб канале Блокнот Самогонщика по дегустации данного ликёра, проходите посмотреть.
Спасибо что дочитали эту статью, а так же надеюсь что она была для вас полезна. Пишите своё мнения в комментариях мне будет очень интересно его узнать.Подписывайтесь на мой блог, здесь я публикую свой опыт в таком не простом деле как самогоноварение , а ещё регулярно публикую рецепты настоек и ликёров проверенных лично.
Делаем Лимонно-Кофейную настойку с мятой на Самогоне.
Настойка на черноплодной рябине.
Вкусная настойка на самогоне проверенная годами.
Пробуем приготовить "Сказочный напиток" из самогона.
Настойка на орехе макадамия.
Настойка Графа Орлова на самогоне за 24 часа.
Главное помните,что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
В дальнейшем я буду делиться с вами историями перегонки и изготовления вкусных напитков.
Подписывайтесь на мои новые истории для блокнота