Десерт специфический, но нам всем понравился. Хотя часто такой делать точно не буду. Ну а вы решайте сами - ваше оно или нет.
Нам понадобится:
Бананы 2 шт
Лимонный сок 2 ст. л.
Белок 2 шт
Сахарная пудра 1 ст. л.
Как готовить:
1. Бананы размять в пюре, я сделала это с помощью блендера
2. Добавить в пюре лимонный сок и сахарную пудру, размешать как следует
3. Белки взбить до устойчивых пиков
4. Очень аккуратненько соединить обе массы и разлить в формочки.
Подавать сразу.
Есть еще вариантик этого десерта, когда белки заменяются сливками. Пока не пробовала, но планирую.
