Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу – знакомая всем поговорка. Исходя из этого утверждения в свое время многие отказывались от еды после 18:00, помните такой бум? Давайте разберем наш рацион питания.
Однозначно завтрак является стартовым механизмом, запускающим в организме правильные процессы обмена веществ — на каком «топливе» мотор запустишь, так он и поедет. Поэтому ешьте вкусно и правильно углеводы и жиры. Открою маленькую тайну, вы можете даже съесть вкусняшку в первой половине дня, если очень хочется, и не корить себя за это. Спросите меня лично как, если вам интересно.
В обед и во второй половине дня нашему организму требуется больше энергии. Употребляйте белковую пищу и клетчатку, чтобы не утяжелять себе и не тратить много энергии на переваривание пищи, можно пару раз в неделю включить углеводы.
Почему на ужин важно есть клетчатку?
Когда мы ложимся спать наш организм тоже должен спать, а не работать. Уделите пристальное внимание ужину: тяжелые или не сочетаемые между собой продукты усложняют работу нашему желудку и на утро вы можете встать разбитой, несмотря на то, что ваш сон будет составлять 7-8 часов. Поэтому на ужин из белковых продуктов лучше отдать предпочтение курице или индейке, которые перевариваются организмом не более 3-х часов. Если у вас и того меньше времени, отдайте предпочтение морепродуктам или яйцам.
Обязательно к каждому ужину добавьте овощи, начните прием пищи с них.
Желательно, чтобы овощи были свежими, а не переработанными. Если время близится ко сну и вдруг вам захотелось покушать — выпейте стакан воды. Не нагружайте свой организм вечером, чтобы ваш следующий день прошел активно и продуктивно.
Если у вас два ужина, вы сова и поздно ложитесь спать, то со своей стороны, я бы не рекомендовала на второй ужин есть кисломолочные продукты. Как показывает практика, проходя детокс-программу очищения, многие мои клиенты отмечали уменьшение отечности на утро именно после отказа от молочной продукции вечером.