Доброго времени суток, уважаемые подписчики и гости канала. В этой статье мы подробно разберём вопрос о выборе помощницы для своей кухни, а именно микроволновой печи.
Перед тем как приступить к выбору подходящей именно вам модели, необходимо определиться с тем для чего она вам нужна?
Вопрос вполне резонный ведь современный модельный ряд очень большой и отличаются модели далеко не только внешним видом.
Если вы все-же затрудняетесь с ответом на поставленный вопрос, тогда давайте я расскажу насколько эти микроволновки разные и к рассуждениям мы вернёмся позже.
Внутреннее покрытие.
Первое на что стоит обратить внимание - это тип внутреннего покрытия. В настоящий момент существует несколько вариантов и о каждом из них мы немного расскажем.
- Эмаль. Самый распространённый вариант покрытия, его популярность связана с тем что он самый бюджетный. За этим покрытием требуется регулярный уход после каждого применения. Для очистки не подходят средства с абразивными материалами, они просто его повредят.
- Нержавеющая сталь. Данный материал уже менее требовательный к уходу, гораздо легче моется. Соответственно и Микроволновка печь с таким покрытием стоит немного дороже.
- Керамическое покрытие. Самый прогрессивный материал внутреннего покрытия. Благодаря низкой теплопроводности температура в камере поднимается гораздо быстрее и процесс разогрева либо готовки занимает меньше времени. Но этот материал боится механических воздействий, один не аккуратный удар и может появиться скол.
Управление.
В настоящий момент можно выделить 3 типа управления.
- Механическое. Управление выполняется с помощью поворотных ручек. Неудобство такого типа управления связано с тем что придётся потренироваться чтобы подобрать необходимое время разогрева и приготовления блюд. И процесс наведения чистоты связан с неудобством мытья этих ручек.
- Кнопочное. Кнопочное управление уже гораздо удобнее в использовании. Градация времени по 10 секунд, что позволяет подобрать максимально подходящее время разогрева. Гораздо удобнее использование дополнительных функций, да и самих функций как правило гораздо больше. Мыть гораздо удобнее.
- Сенсорное. Самый прогрессивный метод управления, который позволяет обойтись минимальным количеством элементов управления при сохранении полного функционала. Очень удобно мыть, да и процесс загрязнения происходит гораздо реже, достаточно просто протереть панель управления влажной тряпочкой.
На самом деле существует ещё и третий тип управления - комбинированный, но мы не будем заострять на нём внимание, так как он имеет все плюсы и минусы вышеперечисленных.
Мощность.
Мощность микроволновых печей варьируется от 500 до 1400 ватт. От мощности зависит время разогрева и приготовления. Чем выше мощность, тем быстрее, но и потребление электроэнергии прямо пропорционально мощности.
Объём.
Существует довольно большой выбор печей по объёму камеры приготовления. Самые маленькие имеют объём в районе 12-15 литров. Средний размер 15-25 литров. Самые вместительные печи имеют объём от 25 до 40 литров.
Дополнительные возможности.
Гриль.
Большое количество современных моделей микроволновых печей снабжается функцией гриль. Эта функция нужна для приготовления различных блюд в которых требуется запекание.
Типы гриля.
- Тен. Это самый распространённый тип гриля в виде иена расположенного в верней части камеры.
- Кварцевая лампа. Более современный тип гриля, он гораздо быстрее нагревается и соответственно процесс запекания происходит быстрее.
Некоторые модели снабжаются вертелом, применяя его совместно с грилем можно добиться равномерной корочки по всей поверхности продукта. Подходит для приготовления шашлыка и курочки гриль.
Конвенция.
Так же некоторые модели снабжаются режимом конвенции. Вентилятор гоняет разогретый воздух по камере обеспечивая более равномерный прогрев и готовку блюда.
Типы управления микроволновым излучателем.
Существует два вида микроволновых печей. Первый работает на старом, добром трансформаторе, второй использует инверторный тип управления мощностью и соответственно называется инверторным.
Мы не будем вдаваться в подробности принципа работы двух этих типов управления, подметим лишь то, что инверторный тип управления более предпочтителен, так как благодаря плавной регулировке мощности не пересушивает продукты во время разогрева и готовки.
Прочие полезные функции.
Современные модели микроволновок снабжают большим количеством дополнительных функций, обеспечивающих более комфортную эксплуатацию.
- Функция самоочистки паром. Эта функция помогает сделать процесс очистки внутреннего покрытия камеры менее трудоёмким. Хотя добиться подобного эффекта можно абсолютно в любой печи с помощью ёмкости с водой помещённой в камеру до образования пара.
- Отложенный старт. Полезная функция в случае когда процесс приготовления блюда нужно начать во время вашего отсутствия.
- Датчик готовности. Данная функция позволяет отслеживать температуру в камере и с помощью алгоритмов программы управления подсказывает о готовности блюда.
- Аэрогриль. конечно полноценного аэрогриля не получится, но некоторое подобие выйдет.
- Пароварка. Некоторые печи снабжаются ёмкостью для воды и лотками и для продуктов, которые позволяют использовать печь в качестве пароварки. (при наличии данной функции).
- Поддержание температуры. Функция, которая позволяет после приготовления блюда поддерживать его горячим установленное на таймере время.
- Запоминание рецептов. Это будет полезно если вы регулярно готовите с использованием ручной настройки режима работы, мощности и времени приготовления.
- Голосовое управление. Опция для приверженцев новых технологий, которым иногда лень нажимать кнопки.
Дизайн.
Что касаемо дизайна, то это дело вкуса, единственное - рекомендуем приобретать печь с тёмным внутренним покрытием, оно не меняет цвет при выгорании и проще моется.
Подводим итоги.
И так, пришло время определяться, какой набор функций вы хотите видеть в вашей микроволновок печи. Для этого нужно определиться с тем для чего вы будете её использовать.
Будете ли вы в ней готовить, или использовать в основном для разогрева готовых блюд и разморозки продуктов?
Если будете готовить, то какие блюда?
Насколько вам важна каждая минута проведённая в ожидании разогрева тарелки супа?
Самым бюджетным будет вариант микроволновки объёмом в районе 13 литров, с эмалевым покрытием камеры, механическим управлением без дополнительных функций и мощностью 500 - 700 ватт.
А самым дорогим - объём 30 - 40 литров, Инверторная технология, керамическое покрытие камеры, кварцевый гриль, вертел, режим конвенции, сенсорное управление и наличие всех дополнительных функций.
Лично мы используем микроволновки печь только для разогрева готовых блюд, разморозки продуктов и иногда делаем в ней бутерброды. Соответственно мы выбрали печь со следующими параметрами:
Объём 25 литров, керамическое покрытие, инверторная технология, сенсорное управление, без гриля и конвенции, мощность 1000 ватт. Некоторые дополнительные функции конечно присутствуют, но они являются просто приятным дополнением.
Платите только за те функции, которые вам нужны! Выгодных вам покупок))
Всем спасибо за внимание, если вам понравилась статья - поставьте ЛАЙК и подпишитесь на канал в Яндекс Дзен чтобы ничего не пропустить, будет ещё много интересной и полезной информации.
