В моей семье этот пирог стал номер один. Как только я спрашиваю что приготовить к чаю, все в один голос - "Пирог на Фанте! ну сколько его можно готовить, а ведь не наедоел.
Он простой, очень нежный , может стоять долго и при этом не теряет своего вкуса очень долго, если оставлять в холодильнике. Уйдет весь, не пожалеете что приготовили. Ну по крайней мере у меня все съедалось. И мне иногда удавалось и себе кусочка два захомячить. Вишня придает сочность и кислинку. Я не беру свежую вишню для пирога намеренно, а консервированную, она всегда под рукой, в любое время года. И компотик остается. Пирог готовится на противне, и хватает на большую компанию. Потому очень удобно с ним встречать гостей. Не знаю, уговорила я вас его приготовить или нет, но рецептик оставляю, и
Ежедневно новые идеи для вашего вкусного стола. Подписывайтесь, давайте дружить и готовить вместе!
Что нам потребуется:
Пирог на фанте «Апрель»
4 яйца
2 ст. сахара
4 ст. муки
1 ст. «Фанты»
1 ст. растительного масла
1 пак. ванильного сахара
1 пак. разрыхлителя для теста
1 банка консервированных вишен (350 г)
1 банка консервированных мандаринов (175 г)
Приготовление
1 Яйца взбить с сахаром.
2 Добавить ванильный сахар
3 .. и растительное масло
4 долить «Фанту» и хорошо перемешать до состояния однородной массы.
5 Далее всыпать стакан муки
6 ..и разрыхлитель для теста, перемешать, а потом всыпать оставшуюся муку.
7 Тесто перелить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, сверху распределить консервированные фрукты.
Противень поставить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 45 минут.
Готовый пирог вынуть из духового шкафа, оставить на несколько минут, а затем присыпать сахарной пудрой.
Пирог готов! Можно подавать даже горячим. Приятного чаепития!