Существует более 80 различных аутоиммунных заболеваний, каждое из которых имеет свой уникальный набор симптомов, но один из симптомов сопровождает почти все аутоиммунные заболевания. Около 98 процентов людей, у которых имеются аутоиммунные заболевания, страдают от усталости. В действительности, усталость часто является первым симптомом, с которым люди сталкиваются ещё задолго до того, как у них диагностируется то или иное аутоиммунное заболевание. По мере того, как болезнь прогрессирует, усталость обычно нарастает. Если у вас имеется аутоиммунное заболевание, вы, вероятно, знакомы с этим видом усталости, который мешает вам работать и отдыхать. Что может снизить аутоиммунную усталость? Исследование, проведённое в Университете Буффало (Нью-Йорк, США), показало, что диета Вальса, очень похожая на палеодиету, существенно снижает утомляемость у пациентов с рассеянным склерозом – тяжёлым аутоиммунным заболеванием, при котором поражается миелиновая оболочка нервных волокон головного и спинног