Я называю это "стихийным салатом", когда придумываешь на ходу что бы туда положить, да ещё сделать вкусно. Детей уложила, дела переделала, забредаешь вечером на кухню, а там -ничего. Готовить что-то не охота и останавливаешь свой выбор на салате, но на каком? Огурцы-помидоры-слишком просто, капуста-морковка, тоже самое. Искать какие-то рецепты-обязательно будет не хватать каких-либо ингредиентов. И тут обнаруживаешь в овощном отсеке одинокое авокадо, (приобретенное на рынке неделю назад и незаслуженно забытое) и идея приходит сама собой. Далее была горстка риса, которую никуда не пристроить, а для салата в самый раз, на глаза попались также: перец сладкий баночка тунеца в оливковом масле и черри помидоры Я также решила добавить немного кинзы, решив, что это только усовершенствует мой салатик. Перец и авокадо я нарезала мелкими кубиками, помидоры черри пополам, добавила тунец, рис, мелко нарубленную кунзу и заправила всю эту красоту оливковым маслом. Результатом я осталась очень довол
Салат с тунцом и авокадо из того, что было под рукой
29 октября 201929 окт 2019
2000
1 мин