Всем доброго дня!
Я к вам с рецептом супер-вкусной варёной колбасы по-домашнему.
Обожаю вареную колбаску, но, состав магазинной оставляет желать лучшего... кто знает, что там в неё положили. Решила приготовить вареную колбасу в домашних условиях, отныне это мой любимый рецепт!
Самое главное, что я на 100% уверена в составе, от такой колбасы только одна польза, даже детям можно.
Для меня было приятным моментом, что колбаса по запаху вообще не отличалась от магазинной! Да и на вид и вкус очень похожа.
В общем, для того чтобы в этом убедиться и вам, советую скорее записать рецепт и приготовить эту вкуснятину!
Кстати, готовится буквально 15 минут (не считая времени застывания).
Ингредиенты:
- филе бедра - 250гр
- чеснок - 2 зубчика
- свекольный сок - 3ст.л
- соль, перец - по вкусу
- желатин - 20гр
Как приготовить: