Делая это простое блюдо, не стесняйтесь экспериментировать с соусами и закусками. Бургер с медвежатиной — отличный ужин или повод провести вечер с друзьями за бутылочкой пива.
Ингредиенты:
- 6 котлет для бургеров из медведя;
- 6 штук булочек для бургеров;
- 100 грамм капустного салата;
- 30 грамм листового салата Айсберг;
- 600 грамм картофеля фри;
- 6 слайсов сыра;
- 3 штучки перца халапеньо;
- соль по вкусу;
- кетчуп и соус с голубым сыром по вкусу.
Способ приготовления:
- Измельчите перец халапеньо, нашинкуйте лук и помидоры кольцами.
- Разогрейте растительное масло на сковородке-гриль, обжарьте размороженные котлеты в течение 6 минут. Аккуратно прижимайте лопаткой, чтобы мясо как следует проготовилось. Помните, что переворачивать котлетку следует не более четырёх раз, иначе, она потеряет сочность и станет суховатой. В конце — распределите на бургерах халапенский перец, накройте слайсом сыра и подержите под крышкой 1 минуту — пока сыр не расплавится.
- Согрейте булочки в микроволновке, разрежьте пополам. Смажьте одну половину сырным соусом, положите немного Айсберга, слайс помидора, котлету с перцем и сыром, ещё одну порцию соуса и кольцо лука. Накройте второй половиной булочки, закрепите шпажкой с помидоркой черри.
Подавайте бургеры с кетчупом, картофелем фри и капустным салатом. Наслаждайтесь!
Заказать медвежатину и другое экзотическое мясо с доставкой вы можете на нашем сайте dikoed.ru
Дикоед - самая натуральная еда!
