Овощи и сыр — как всегда отличное сочетание. И сегодня у нас исключительно полезный и витаминный перекус. Совсем без мяса. Ингредиенты Как приготовить овощной салат с моцареллой Конечно, ничего сложного или необычного в таком салате нет. Наоборот, готовится он быстро, но при этом сытный и полезный. ЗА счет оливок и сыра можно надолго утолить голод, а значит это прекрасный вариант перекуса для худеющих. А в некоторых, экстремальных случаях, и полноценного приема пиши. Все овощи и сыр измельчить. Оливки разрезать пополам. Все сложить в миску. Добавить порезанную зелень, соль, перец и заправить оливковым маслом. Можно добавить немного лимонного сока.