Тушеные овощи с куриным филе - прекрасное легкое блюдо с нежным, деликатным вкусом.
Для его приготовления подойдут как свежие, так и замороженные овощи.
Тушеные овощи с куриным филе - это основное блюдо и гарнир одновременно.
Его можно подать как самостоятельно, так и в качестве подливы к макаронам или рису, будет очень вкусно.
Для приготовления нам понадобятся:
- куриное филе - 300 г.
- морковь - 1 шт.
- луковица - 1 шт.
- кабачок - 300 г.
- болгарский перец - 1 шт.
- помидоры - 2 шт.
- соль, черный перец - по вкусу.
- растительное масло для обжаривания.
Приготовление:
Куриное филе, промыть, просушить. Порезать кусочками и обжарить на растительном масле.
Отложить в тарелку.
Лук режим полукольцами, морковь, перец соломкой.
Помидоры кружками или дольками.
Обжариваем лук с морковью до золотистого цвета.
Затем добавляем болгарский перец, обжариваем 5 минут и добавляем кабачок.
Через 10 минут добавляем помидоры.
Тушим 5 минут, добавляем куриное филе, соль, перец по вкусу.
Готовим 10 минут.
Вкусные тушеные овощи с куриным филе готовы.
Приятного аппетита.
Заходите, подписывайтесь на мой канал. Там Вас ждёт много чего интересного и вкусного.😀