В моей семье очень любят картофель, с ним столько блюд можно приготовить. Но иногда хочется просто вкусной картошки с каким-нибудь соусом, и вот тогда я готовлю картошку по-деревенски.
Мне понадобится:
- картофель 500-600г.
- молотый кориандр 1/2ч.л.
- прованские травы 1/2ч.л.
- сушеный базилик 1/2ч.л.
- сушеный чеснок 1/2ч.л.
- соль 1ч.л.
- паприка 1ч.л.
- растительное масло 3-4ст.л.
- панировочные сухари 3-4ст.л.
Приготовление:
Картофель хорошо помыла и нарезала дольками.
В кастрюлю налила воду, поставила на огонь и довела до кипения. Затем в эту кипящую воду добавила картофель и варила 5 минут. Далее откинула картофель на дуршлаг и дала полностью стечь лишней жидкости.
Картофель переложила в миску, добавила к нему все специи, а также масло и панировочные сухари. Все тщательно перемешала.
Выложила картофель на противень, застеленный бумагой для выпечки. Отправила в разогретую до 180 градусов духовку до подрумянивания.
Картофель готов!
А вы любите картофель по-деревенски?
Если вам понравился рецепт, ставьте палец вверх, чтобы не потерять и готовьте с удовольствием! А также делитесь своим мнением в комментариях и спрашивайте, если у вас есть вопросы, с радостью вам отвечу!
Приятного аппетита!:)
На канале публикую интересные и вкусные рецепты! Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить!
Смотрите также:
Старинное русское блюдо, о котором все забыли.
Самые вкусные и необычные драники.
Новая версия приготовления картошки с грибами.