Современные прогрессивные методики и системы образования подрастающего поколения оказывают серьёзное влияние на физическое и психо-эмоциональное состояние детей. Наиболее важную роль в противостоянии детского организма влиянию негативных внешних факторов, играет организация школьного питания.
Находясь в школе, дети подвергаются высоким умственным и физическим нагрузкам, поэтому их рацион должен быть правильно сбалансированным, состоять из необходимого организму количества белков, жиров и углеводов. Чтобы этого добиться продукты должны быть качественными и натуральными по своему составу.
Как организовать школьное питание
Вариантов всего два:
1. Доверить организацию приёма пищи руководству учебного заведения, внося своевременную оплату за данную услугу.
2. Обеспечить приём пищи Вашим чадом самостоятельно.
Оба варианта имеют свои плюсы и минусы, и каждый сам решает которому из них отдать предпочтение.
К недостаткам второго способа организации приёма пищи можно отнести то, что Ваш ребёнок может попросту забыть покушать в определённое время, а также отсутствие возможности приёма разогретой пищи. Если первый момент легко контролируется, путём звонка по телефону забывчивому чаду, то решить второй вопрос намного сложнее.
Рекомендации родителям
При выборе того или иного способа организации питания подростка в школе, необходимо обеспечить соблюдение следующих требований, которые являются общими для любого варианта:
· рацион учащегося должен быть сбалансирован, энергетическая, питательная ценность на первом месте;
· пища должна быть приготовлена с соблюдением всех санитарных норм и правил;
· при составлении школьного меню для Вашего ребёнка, учитывайте его возраст, состояние здоровья, разрешённые и запрещённые к употреблению продукты (аллергические, хронические заболевания, болезни ЖКТ). В случае питания школьника в учебном заведении, обязательно предоставьте список противопоказанных Вашему сыну или дочери продуктов, классному руководителю;
· горячие блюда должны быть неотъемлемой частью рациона. Это предполагает не только их обязательную термическую обработку, но и подогрев готовых продуктов.
Во многих школах руководство учебных заведений добросовестно и с большой ответственностью относится к вопросам организации детского питания. Они в свою очередь регулируются законодательством на уровне субъектов и муниципальных образований.
Если Вы всё-таки не доверяете организаторам учебного заведения кормить Вашего школьника, можно обеспечить его питание самостоятельно, с учётом всех вышеописанных правил.