Это мой первый видео-рецепт. Я очень старалась сделать ролик максимально информативным, как можно короче, чтобы не тратить лишнее время пользователей. Только основная важная информация, как я сама люблю, без всяких лишних вещей.
Для съемок видео своего первого рецепта я решила выбрать несложное блюдо с маленьким количеством ингредиентов и простым приготовлением.
Но даже при таком выборе времени на съемку ушло пол-дня, а на обработку видео - 2 дня. Я стараюсь снимать, пока светло на улице, при естественном дневном освещении.
К видео-рецепту я также добавила и текстовое описание этого блюда с пошаговыми фотографиями. Под этим видео на Ютуб есть ссылка на пошаговое описание рецепта на сайте. https://recept-bistro.ru/ostraya-korejskaya-priprava-iz-percev-chili.html
Напишу рецепт и тут, может кому понадобиться.
Острая приправа из перцев Чили и чеснока
Ингредиенты:
- Острый перец - 200 г.
- Чеснок – 200 г.
- Соль – 10 г.
- Сладкая паприка (приправа) – 5 г.
- Вода – 30 мл.
1. Перцы помыть, почистить от прожилок, а семена оставить и нарезать на крупные кусочки.
2. Чеснок намыть, почистить, приготовить остальные ингредиенты.
3. Пробить все ингредиенты блендером.
Приправа готова. Она получается очень острой, но при этом очень вкусной. Такая приправа может преобразить любое блюдо - и первое, и второе. Очень вкусно с мясом и овощами.
Вот такой первый рецепт был выложен на моем канале на Ютуб.
Я буду очень рада, если вы подпишитесь на мой канал. Спасибо.