Очень просто и очень вкусно. Захотелось жареной рыбки.
Берём дорадо, на сковороду - топленое масло. Можно запихать внутрь рыбы травы и лимон. Соль, перец.
Жарим на каждой стороне минут по 10, может чуть меньше, зависит от толщины рыбины. Только не надо ее тормошить:) положил на одну сторону- жарь до полуготовности, перевернул - дошла.
Гарнир - варенный пропаренный рис, соус - йогурт, рубленные огурцы, лимон, перец, соль .
Это вкусно, други, и реально очень просто.
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтаке!
