Дети, они, конечно же, цветы... и все такое, но поливать кормить их тоже иногда нужно.
Вот и сегодня ватага пацанов, завалившая ко мне в гости, совместно с моим мелким, настоятельно потребовала сосисек в тесте.
В Городе- Герое Ленинграде, откуда ведется данный репортаж, за окном сейчас -15, посему плестись в магазин за ними мне совершенно не улыбалось, но, как говаривал незабвенный барон Олег Иванович фон Мюнхгаузен: "И тут меня осенило. Голова! Голова-то всегда под рукой, господа. А рука-то у меня, слава богу, сильная, а голова, слава богу, мыслящая! Одним словом я рванул... И вытянул себя из болота." и выудил из холодильника пачку сосисек, горчицу и луковицу.
А мыслящая, слава богу, голова моя придумала заменить тесто белым хлебом в заводской нарезке и перед голодным взглядом пацанов предстал весь скудный продуктовый набор:
Сильной, слава богу, рукой отрезал я от хлебных кусков твердые оконечники и скалкой раскатал их в лепешки.
Намазал горчицей и посыпал очень- очень мелко нашинкованным луком.
Положил на каждый кусок по сосиске и завернул ее.
Уложил на противень швом вниз и полил сверху растопленным сливочным маслом.
Отправил в духовку на 15 минут и отдал цветам жизни- пусть жрут с кетчупом.
Пацаны спасибо не сказали, но чавкали дай бог.
Еще две разновидности детских сосисек (волосатую и шведскую) я уже давно показывал вот здесь.