Творог - друг худеющего. Чтобы худеть и сохранять результат, я всегда из десертов выбираю творожные. Если в кафе - запеканку или чизкейк - в них гарантировано будет меньше калорий, чем в других тортах (за исключением йогуртных, они тоже низкокалорийные). На завтраки я часто ем сырники или просто творог с добавками (сливки, мюсли, ягоды, орешки). Эти сырники из рикотты - обезжиренные, диетические, с отрубями. Я использовала вишню, которую сама недавно заморозила, для сырников и соуса. При желании можно добавить немного сметаны, а вместо отрубей использовать обычную пшеничную муку. Я также прикинула цену. Ингредиенты
Рикотта мягкая 250 гр. - 110 руб.
Отруби 2 ст. ложки - 14 руб./пачка 150 гр.
Яйцо 1 шт - 7 руб.
Сахар 2-3 чайные ложки - 2 руб.
Сахар ванильный 1/2 ч. ложки - 10 руб./пакетик
Вишня мороженая 150 гр. - 40 руб.
Приготовление
Рикотту размять с яйцом, добавить сахар и отруби. Разложить в формочки. В каждую поместить вишенку (размороженную). Для соуса мелко порубить вишню и за