Изобрела почти новое блюдо, делюсь рецептом.
Купила во Вкусвиле стейк куриной грудки, по скидке.
Думала, что продается мясо кусочками, в виде филе, но оно оказалось нарезано тонкими пластинками.
Ну что ж, оно и лучше, все равно хотела попробовать сделать рулеты с сыром , мясо отбить и что-нибудь в него завернуть.
В моем наличии оказалось 9 штук пластинок куриного филе.
На каждую пластинку я положила зелень, приправы и кусочек сыра. завернула мясо рулетиком.
Положила рулетики на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Так как приправа Прованские травы у меня без соли, посолила и сверху для красоты добавила еще кари.
Тушила под крышкой 20 минут.
Ну что могу сказать? В целом получилось неплохо. Сыр правда, все таки вытек, но зато получилось оригинальное новое блюдо.
Рулетики можно сделать и с овощами, в следующий раз с помидорами ,чесноком попробую и в духовке.
Сварила в качестве гарнира бобовую лапшу (обожаю ее!), собрала мужу обед на работу.
Кстати, целую грудку с сыром тоже можно делать.
На куриной грудке делает ножом кармашек, туда кладете сыр, обваливаете в сухарях с приправами и жарите .
Мой канал полезных советов, подпишись. Если понравилось, лайкни, мне будет приятно и дальше писать советы.
Еще статьи по теме:
Фикс прайс помогает подготовиться к Хеллоину. Страшные маски и шляпки ведьм ждут вас.