Для поднятия настроения в понедельник можно сделать себе кокосовый кофе - этот десерт очень популярен в Неаполе, где его принято заказывать в кафе не с утра, а ближе к ужину. Надеемся, вкус кокоса напомнит вам о лете в разгар осени.
Вам понадобятся
1 чашечка эспрессо (30мл). Можно заменить на другой крепкий черный кофе - из турки или гейзерной кофеварки.
сахар
180мл. жирных сливок
30г. сахарной пудры
90мл. кокосовой воды (не молока, а того самого нектара, который внутри ореха)
Кокосовая стружка по вкусу.
Взбивайте сливки с пудрой и кокосовой водой миксером 3-4 минуты, пока они не превратятся в кремовую массу.
В коктейльный бокал налейте 30мл. подслащенного кофе
Выложите сверху сливки.
Украсьте стружкой кокоса.
Наслаждайтесь!
В нашем магазине — интересный выбор кофе и сопутствующих товаров:
📍ТЦ Неглинная галерея, -1 этаж
Трубная пл., 2
⠀
📞+7 (800-77) 5-87-46
📞+7 495 926-63-83
🖥kafita.pro/ — интернет-магазин