В 1940-х годах американский учёный и инженер Перси Спенсер пытался разработать устройство, которое бы могло перехватывать чужие радиограммы. Во время одного из экспериментов под действием микроволн у него в кармане расплавилась шоколадная конфета, далее он проводил опыты на попкорне и в 1945 он подал патент, через два года микроволновые печи начали производить. Первая микроволновка весила 300 кг и была в высоту 2 метра. Предназначались они для военных, чтобы быстро размораживать продукты.
Стоили они очень дорого - 3000 долларов. И потребляли много электроэнергии. К 60-ым годам начали усовершенствовать агрегат как в размерах, меньше эл-ва тратит и придумали вращающейся поддон для равномерного разогрева продуктов.
В 1979 году печь снабжают микропроцессором и функцией автоматического выключения.
В 1999 встроили управление при помощи микрокомпьютера и появились функции не только разогрева и разморозки, но и приготовления.
Микроволновки распространились по всему миру, из-за быстрого приготовления вкусной еды. Но в СССР они были запрещены, советские учёные увидели много вреда для граждан.