Найти тему
TeaMaster

"Красный" Лао Бан Чжан, китайский чай шу-пуэр.

Красный Лао Бан Чжан, китайский чай шу-пуэр, из ассортимента "Император Минь" (Новосибирск).

Аромат сухой заварки (на прогреве дыханием): "политика со специями, спокойный, не яркий аромат".

По проливам (2,5 грамма на 100 мл. гайвань): 0-ой - промывка (~70%); 1-ый - 100%; 2-ой - 90%; 3-ий - 70%; 4-ый - 50%.

Плотный, частично прозрачный настой, без мути. Настой со значительным осадком, но при использовании чахая сито не нужно.

Благородный, древесно-пряный аромат заваренного чая.

Вкус заваренного чая - благородный: "дерево со специями". Никакой "рыбы" и "земли" во вкусе нет.

Послевкусие: "специи и дерево", с лёгким "огоньком". На первом проливе во вкусе присутствует очень приятная

"древесная маслянистость".

На аромате с крышки гайвани, кроме "дерева" и "специй", присутствуют также "камфорные" слабые нотки.

Начиная с 3-его пролива чай стоит начать томить кипятком, резко увеличив длительность настаивания.

Сбалансированный сформировавшийся шу под повседневные чаепития, без дефектов вкуса и аромата, присущих молодым чаям.

Полный обзор с фото в социальных сетях!

ВК id105938152

-2
-3
-4
-5
-6
-7
-8
-9
-10
-11
-12
-13
-14
-15
-16
-17
-18
-19
-20
-21

Еда
6,93 млн интересуются