Здравствуйте уважаемые читатели! С вами Геннадий и канал "Кухня изнутри. Сегодня покажу как делаю кекс в микроволновке. Он не претендует на какую-то особую оригинальность. Просто готовить его очень быстро. Можно уложиться в 3-5 минут. Я делаю его, когда лень готовить что-то сложное и хочется сладенького, а нос на улицу высовывать не хочется. Подойдёт он и в качестве лёгкого завтрака.
Из продуктов нужно:
мука - 4 ст. ложки;
сахар - 3 ст. ложки;
яйцо - 1 штука;
разрыхлитель - 1 чайная ложка;
ванилин - половина чайной ложки;
какао - 1 ст. ложки;
масло растительное - 3 ст. ложки;
молоко - 2 ст. ложки.
Напоминаю, что у нас теперь есть канал в Яндекс мессенджере и ссылочки на все свежие статьи я выкладываю там, чтобы вы ничего не пропустили. Подписывайтесь по ссылочке: ТУТ. Или наберите в строке поиска мессенджера "Кухня изнутри"
Сначала смешиваю венчиком яйцо и сахар. Затем добавляю всё остальное и перемешиваю венчиком. Немного масла оставляю на смазку формы. Смотрите фото в галерее ниже.
Данного количества хватит на 2 кекса. Поэтому ёмкости под запекание я беру объёмом 200 миллилитров.
Ставлю в микроволновку на 2 минуты при мощности 700 ватт. Чтобы не ошибиться, поставьте на минуту, а потом добавляйте время по 10-20 секунд. Степень готовности можно проверить зубочисткой.
Можно добавить в кекс фруктов или плитку шоколада. Ну а сверху на готовый кекс я кладу сливки, мороженное или ягоды. В зависимости от настроения.
Напишите в комментариях какие быстрые вкусняшки готовите вы у себя на кухне.
Читайте ещё статью:
Ставьте лайк и подпишитесь на канал, чтобы не упустить свеженькое ТУТ.