Заливной пирог - это самая простая выпечка, какую только можно придумать. Сегодня мы решили показать вам несколько проверенных рецептов несладких заливных пирогов с капустой на кефире.
————————————————
1. Заливной капустный пирог на кефире с гречкой
Соединяем теплый кефир с растительным маслом, солью и яйцами, перемешиваем венчиком. Вводим в тесто отварную гречку и рубленную капусту. Далее добавляем муку и разрыхлитель. Тесто выкладываем в форму и выпекаем в духовке до готовности.
Продукты:
- Кефир - 1 стакан
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Капуста белокочанная - 100 г
- Гречка (отварная) - 0,5 стакана
- Мука пшеничная - 1,5 стакана
- Масло растительное - 2 ст.л.
Стакан = 200 мл
📌 Смотрите подробный пошаговый рецепт с фото >>
————————————————
2. Заливной капустный пирог на кефире с шампиньонами
Грибы обжарьте. Отдельно обжарьте лук. Добавьте капусту и обжаривайте лук с капустой около 5 минут. Соедините грибы с капустой, приправьте солью и перцем. Для теста соедините кефир, яйца, масло и соду. В форму выложите начинку, залейте тестом, запекайте до готовности в духовке.
Продукты:
Тесто:
- Мука – 100-110 г
- Кефир – 120 г
- Соль – щепотка
- Сода – 1/3 ч.л.
- Рафинированное подсолнечное масло – 20 мл
- Яйцо куриное – 1 шт.
Начинка:
- Капуста – 200 г
- Шампиньоны – 100 г
- Лук репчатый – 0,5 шт.
- Рафинированное подсолнечное масло – 1 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу
📌 Смотрите подробный пошаговый рецепт с фото >>
————————————————
3. Заливной капустный пирог на кефире с картофелем
На сковороде обжариваем, затем тушим капусту, картофель и лук, приправив куркумой и сушеным базиликом. Для теста соединим кефире, масло, сахар и соль, перемешаем. Загущаем тесто мукой до консистенции сметаны. В смазанную маслом форму вливаем половину теста, затем выкладываем начинку, затем оставшуюся часть теста. Запекаем в духовке до готовности.
Продукты:
Начинка:
- Картофель – 3 шт.
- Капуста – 300 г
- Лук – 1 шт.
- Соль, перец – по вкусу
- Куркума, базилик – по вкусу
- Растительное масло – 2 ст.л.
Тесто:
- Кефир – 500 мл
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Мука – 250-300 г
- Сода – 1 ч.л.
- Сахар – 2 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
📌 Смотрите подробный пошаговый рецепт с фото >>
————————————————
🧑🏻🍳 А если Вам этого мало, у нас есть еще как минимум 20 рецептов заливных капустных пирогов тут.
Приятного аппетита и чаепития! 😍
#заливной пирог #заливной пирог с капустой #заливной пирог рецепт #рецепт заливного пирога #наливной пирог #заливные пироги #капустный пирог #пирог с капустой #пирог с капустой рецепт #рецепт пирога с капустой
