Здравствуйте, меня зовут Наталья! Приветствую всех, кто заглянул на мою страничку. Надеюсь, мои рецепты будут вам интересны и полезны - читайте, пишите комментарии, делитесь своими рецептами и конечно же, Подписывайтесь!
Приготовление курочки в духовке на праздничный стол в нашей семье стало традицией. Помимо множества вкусных блюд, курочка обязательно имеет место быть на столе. Купили электродуховку с функцией гриля и теперь курочку готовлю на гриле, рецептом которой хочу поделиться с вами!
Тушку курочки хорошо промыть и отрезать все лишнее.
Подготовим все ингредиенты для маринада. Растительное масло, чеснок, куркума, паприка, черный перец, соль, смесь перцев.
Все перемешать до однородной массы.
Промазать курочку снаружи и внутри.
Желательно оставить курицу мариноваться на 2 часа.
Нанизываем курицу на специальный вертел.
Ножки и крылышки связать нитью.
Выпекать при температуре 230 градусов до румяной корочки, примерно 1 час на 1 кг мяса.
На дно листа лучше постелить фольгу, чтобы жир и сок стекал на фольгу.
Наблюдать за одно удовольствие!
Приятного аппетита!!! С новым годом и Рождеством!!!
Всем здоровья и добра! Подписывайтесь на канал, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍 - это очень радует и вдохновляет 😊! Спасибо за визит, буду очень рада видеть вас снова!