Перед самым Новым годом увидела по акции в «Пятерочке» заготовку для пряничного домика, если верить чеку в «Едадиле», то обошелся он мне в 319.99 рублей. Вообще я планировала купить такой набор в ИКЕА, но съездить туда не было возможности. Впрочем, к Новому году собрать даже этот - времени не нашлось. Решила исправить ситуацию к Рождеству :) К нам как раз гости должны прийти!
У меня есть замечательная помощница в виде 5-летней дочери, которая с радостью принимает участие в приготовлениях разных вкусностей и необычностей, поэтому с вечера я решила подготовить всё необходимое, а также заглянуть в содержимое, чтобы на утро не было неприятных сюрпризов!
Распаковка меня не разочаровала - кухня наполнилась ароматами корицы и имбиря, все детали оказались целёхонькими!
У нас дома, как у истинных любителей украшать фигурные печенья (рецепт прикреплю в конце статьи), нашлись тюбики готовой глазури, сахарные карандаши и посыпки! На пачке, конечно, есть рецепт, но я понадеялась, что обойдёмся привычными средствами.
Итак, утром мы приступили к разрисовке деталей.
Некоторые блогеры сначала собирают домик, а украшают уже после, но такой вариант нам не очень подошёл, поскольку нас двое и, мне показалось, что ребёнку будет проще работать с горизонтальной поверхностью.
Далее мы оставили глазурь подсыхать, а в это время я все-таки решила не рисковать и приготовила белковую глазурь из 2 яиц и 1.5 чаш обычной, стандартной, кофемолки.
Она станет своеобразным клеем для пряничного домика.
На этом этапе мне уже понадобился второй взрослый, который поддерживал детали, а в результате предложил подставить чашки для фиксации конструкции.
Все места стыковки плотно промазываются глазурью (я использовала кондитерский мешок и маленькую круглую насадку).
Затем маленькая помощница ещё раз прошлась по местам соединения деталей, создавая эффект снежной шапки и посыпала украшениями.
В таком виде мы и оставили домик подсыхать на пару часов.
И вот, что у нас вышло...
Закралась мысль - а что есть сделать пряничный домик семейной рождественской традицией?
Какие рождественские традиции в вашей семье?
Если понравилась статья, нажимайте «палец вверх».
А вот и рецепт детского печенья: тут.
