Этот салат один из новых. Готовить я его стала чуть больше года назад.
Мне нравится его простота приготовления, варить ничего не нужно, а домашние едят его с большим удовольствием и все гости спрашивают рецепт.
И почему я раньше даже не слышала про такой простой салатик?
Ингредиенты
- Морковь свежая - 2 штуки (среднего размера);
- Огурец свежий - 2 штуки (можно покрупнее);
- Сыр (можно даже плавленые сырки) или любоц другой на Ваш выбор - 100 грамм;
- Чеснок - 3 - 4 зубчика;
- Соль и перец - по вкусу и желанию;
- Майонез для заправки.
Пошаговое приготовление
1. Морковь и огурец нарезать тонкой соломкой. Я для этого использую овощечистку.
Так же можно натереть и морковку, и огурец на терке для приготовления морковки по-корейски.
Если ни тот, ни другой варианты Вам не подходят, то овощи можно натереть на обычной крупной терке.
2. Чеснок измельчить посредством чесночного пресса или любым другим доступным способом.
3. Сыр натереть на обычной терке.
4. Смешать все компоненты салата, заправить майонезом.
5. Посолить в вкусу.
6. Не забудьте про перец, он придает пикантную нотку салату.
Переложить готовый салат в салатник.
При подаче украсить веточками свежей зелени.
Приятного аппетита!
С наступившим Новым годом и наступающим Рождеством!
Как приготовить 1,5 кг котлет из 300 грамм фарша
Виде с канала моих замечательных коллег канала Кулинарный техникум. Давайте поддержим лайком и подпиской. Спасибо.
***
Если не трудно поставьте ЛАЙК и ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ. Канал новый, а потому поддержка крайне важна. Спасибо.
Подписывайтесь также в Viber,Telegram, Инстаграм и Одноклассниках
#будемкашеваритьвместе