Привет, друзья! Сегодня я поделюсь замечательным рецептом второго блюда. Рецепт очень легкий. Куриная грудка нежная, вкусная и очень сочная! Обязательно приготовьте это блюдо для своей семьи!
ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ.
1. Лук нарезаем мелким кубиком и обжариваем до прозрачности
2. Куриное филе разрезаем вдоль на 2 части, накрываем пленкой и отбиваем сначала с одной стороны, а затем с другой.
3. Посыпаем их солью и натираем их специями для курицы с каждой стороны.
4. Для начинки нам понадобится картофельное пюре, смешиваем его с обжаренным луком, всыпаем тёртый на крупной тёрке сыр
5. Добавляем специи, свежий чеснок, сметану и майонез. Всё хорошо перемешиваем до однородности.
6. Форму для выпечки смазываем растительным маслом, выкладываем куриное филе, а сверху распределяем начинку.
7. Разравниваем её по всей поверхности мяса.
8. отправляем в заранее разогретую духовку до 180-190 градусов и будем выпекать до румяной корочки примерно 30 минут.
9. Сочное и аппетитное блюдо у нас получается и гарнир к нему не требуется. Попробуйте приготовить, Вам обязательно понравится.
Видео рецепт Вы можете посмотреть тут. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
850 гр. куриного филе
1/2 ч.л. специй для курицы
соль
Для начинки:
350 гр. картофельное пюре
2 шт. лук (обжарить на растительном масле)
1 ч.л. специй для картофеля
1 ч.л. паприки
2 ст.л сметаны
1,5 ст.л майонеза
2 зубка чеснока
100 гр. сыра
зелень для подачи
Подписывайтесь на мой YouTube канал Марина Забродина - будем готовить вместе! :)