В нашем сегодняшнем посте 3 самых простых рецепта запеканок из картофеля с фаршем от кулинарного интернет-проекта Аймкук. Все эти рецепты получили высокую оценку наших читателей. Берите и готовьте! :)
Картофельная запеканка достаточно простое в приготовлении блюдо. Нравится оно как взрослым, так и детям. Для приготовления можно использовать как сырой, так и отварной / обжаренный фарш. При этом Вам не надо думать о гарнире.
😻PS: Друзья, мы не можем выложить сюда рецепты в том виде, как они представлены на нашем сайте, поэтому даем все необходимое, чтобы понять, подойдет ли Вам блюдо или нет. Под каждым рецептом есть ссылочка на наш сайт, там подробна изложена рецептура с пошаговыми фото, а где-то даже видео. Пользуйтесь на здоровье и не забудьте оценить понравившийся рецепт в комментариях к этой статье 👍
————————————————
1. Запеканка из картофеля с говяжьим фаршем как в детском саду
Продукты для приготовления блюда:
- Картофель - 595 г
- Говядина (I категории) - 378 г
- Лук - 50 г
- Яйцо 1С - 50 г
- Молоко - 220 г
- Масло растительное - 10 г
- Масло сливочное - 20 г
- Соль пищевая йодированная - 5 г
Вкусное блюдо из детсадовского меню наверняка понравится вашим деткам, и не только деткам :) Мясо отваривается и перекручивается в мясорубке. Из картофеля делается густое пюре. Мясо с картофелем выкладывается в форму и запекается в духовке.
Подробная версия рецепта + отзывы >>
————————————————
2. Лазанья картофельная с куриным фаршем и моцареллой
Продукты для приготовления блюда:
- Картофель - 1 кг
- Фарш куриный - 500 г
- Моцарелла - 200 г
- Молоко - 1 стакан
- Мука - 1 ст.л.
- Масло сливочное - 1 ст.л.
- Перец ч.м. - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Сельдерей - 1 стебель
- Томатный соус (по желанию) - 1 ст.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Вино (при наличии) - 1-2 ст.л.
Мясной фарш обжаривается с морковью и луком. Готовится белый соус для запеканки из муки и сливочного масла. Выкладываем в форму картошку, подготовленный фарш, сыр и соус слоями. Запекаем в духовке.
Подробная версия рецепта + отзывы >>
————————————————
3. Картофельная запеканка с мясным фаршем, томатами и сыром в духовке
Продукты для приготовления блюда:
- Картофель - 5-6 шт.
- Фарш мясной - 300 г
- Помидоры - 3-5 шт.
- Прованские травы - по вкусу
- Сыр твёрдый - 100 г
- Соль, перец - по вкусу
- Сметана - 4 ст.л.
- Вода - 50 мл
- Чеснок - 4-5 зубчиков
Мясной фарш соединяем с чесноком, солью и перцем, перемешиваем. Картофель нарезаем слайсами, смешиваем со специями и сметаной. Выкладываем ингредиенты, чередуя: картофель, тонко нарезанные помидоры и фарш. Сверху присыпаем сыром. Запекаем до готовности в духовке.
Подробная версия рецепта + отзывы >>
————————————————
Приятного Аппетита!
PS: Если не нашли что-то подходящее для себя, то все наши рецепты картофельных запеканок
смотрите тут >>
#запеканка рецепт #запеканка в духовке #запеканка #запеканки #запеканка с фаршем #из картошки #из картофеля #картофельная запеканка с фаршем #картофельная запеканка с мясом #запеканка из картофеля
