Найти в Дзене
Рамблер/Еда

Быстрая творожная запеканка из сливочной крошки

Очень вкусная запеканка. По желанию в этот рецепт можно добавлять варенье, цукаты или орехи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 170 г

Сливочное масло 100 г

Куриное яйцо 2 штуки

Пшеничная мука 130 г

Сахар ½ стакана

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Пачку творога выложить в миску, добавить яйца, всыпать сахар и хорошо перемешать.

2. В большую миске или на столешницу положить масло, засыпать его мукой и измельчить ножом до состояния крошки.

3. На дно формы высыпать 60–70% крошки и залить творожной смесью, сверху выложить оставшуюся крошку.

4. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать около 40 минут, пока запеканка немного не подрумянится.

Еще больше рецептов на сайте eda.ru