Завтрак – ключ к продуктивному, приятному дню. Он должен заряжать организм энергией, оставлять вас сытыми и сосредоточенными до обеда, обеспечивать хорошее настроение.
Тост с авокадо, пудинг чиа и зеленый смузи – идеальные блюда на завтрак. Авокадо и миндальное молоко содержат полезные жиры, которые участвуют в синтезе гормонов, делают кожу и волосы красивыми.
Две столовые ложки (столько приходится на одну порцию пудинга) семян чиа содержат 4 г белка, 5 г омега-3 и 11 г клетчатки. Белок помогает поддерживать выработку коллагена, мышечный тонус и обмен веществ. К тому же исследования однозначно показывают: завтрак, богатый белками, снижает тягу к быстрым углеводам и не дает переедать в течение дня.
СЕМЕНА ЧИА И ТЫКВЫ СОДЕРЖАТ АМИНОКИСЛОТУ ТРИПТОФАН, ИЗ КОТОРОЙ ОБРАЗУЕТСЯ СЕРОТОНИН – НЕЙРОМЕДИАТОР, ДЕЛАЮЩИЙ НАС СЧАСТЛИВЫМИ И РАССЛАБЛЕННЫМИ.
Шпинат, яблоко, ягоды и зелень – это витамины и клетчатка. Она способствует укреплению микробиома и детоксикации организма. Цельнозерновой хлеб – быстрые углеводы, которые дают сытость на длительное время.
И самое приятно, что ровно 10 минут понадобилось ученице 11 класса Анастасии Брострем, чтобы приготовить такой вкусный и полезный завтрак. Здоровое питание наряду с модой и современными танцами – увлечения Насти, а помогала ей младшая сестра Алиса. Смотрите видео и приятного аппетита!
Все рецепты даны на 2 порции
ТОСТ С АВОКАДО
- 2 куска хлеба
- Авокадо
- Паприка, соль
Очистите авокадо, выньте косточку, порежьте ломтиками и уложите на тосты. Посыпьте паприкой и посолите.
ЗЕЛЕНЫЙ СМУЗИ
- 2 чашки шпината
- Банан или зеленое яблоко
- Сок половины лимона
- 2 чашки воды
Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы и разлейте по стаканам. Совет: вы можете использовать замороженный шпинат, если свежего нет в наличии.
ПУДИНГ ЧИА
- ½ чашки семян чиа
- 2 чашки миндального молока
- ½ чашки малины, клубники или черники
- 1 ст. л. тыквенных семечек
Залейте семена чиа молоком и поставьте в холодильник на полчаса. Выньте пудинг из холодильника, перемешайте и разложите по креманкам, украсьте ягодами и тыквенными семечками.
Читайте также
3 полезных быстрых и вкусных рецепта от Виктории Давыдовой
Как правильно рассчитать калории и БЖУ для похудения? Отвечает эксперт